丝瓜不是寒性的，丝瓜是夏季的产物，因为夏天的天气比较炎热，而身体又很容易出汗，心情不由得也会变得非常烦躁，吃饭的食欲也会大大降低。若是食用丝瓜做的饭菜，可以降低体内的火气，从而增加食欲感。
胃寒性胃炎可以通过手术治疗、日常护理、药物治疗等方式调理，具体分析如下：
胃寒是一种中医的疾病，是由胃部受生冷的食物或冷热交替的食物所引起的胃肠功能紊乱、胃痉挛等症状。胃寒性胃炎最主要的是要调整好自己的饮食习惯，以清淡易消化的食物为主，避免食用生冷、辛辣、油腻、刺激性的食物。其次可以服用温胃舒颗粒、香砂养胃丸等药物进行调理。最后，如果症状还没有消失，需要做胃镜检查，确定确诊后才能进行药物治疗。
牛奶不是热性的也不是寒性的，是平性的。牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经具有补虚损，益脾胃，生津润肠之功效用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。
一般情况下，寒性体质者应注意空调少用较低温度，尽可能将气温开得较高，与户外气温大体相当，切勿直吹冷风或留在空调下。寒性体质者应加强阳光照射，特别是在冬季，如果不出门晒太阳的话，会造成体内阳气不足，容易引起感冒，甚至还会引发其他疾病。此外，还要多运动，增加热量消耗。寒性体质者还可选用食疗，可多吃些红枣、生姜、黑芝麻、山药、蜂蜜等助调气血。如果情况比较严重，就需要服用药物进行治疗。
牛奶即不是寒性也不是热性。牛奶是中性的。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。