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儿童扁桃体炎吃富含维生素的蔬菜，还可以遵医嘱吃抗生素药物进行治疗。
小儿扁桃体炎的主要症状是喉咙处的剧痛，而且在吞咽的过程中会加剧，因此尽量选择绿色的、富含维生素的蔬菜，这些蔬菜中含有丰富的维生素，可以缓解扁桃体的炎症，促进机体的免疫力，有助于疾病的康复，还可以清热解毒、滋阴润肺、理气化痰等。扁桃体炎的最好办法就是针对原因而应用抗生素，以青霉素或头孢菌素为主，具体的用药要视情况而定。
扁桃体发炎病人有如下食疗：
首先，水果类临床推荐食用雪梨，香蕉，橙子，猕猴桃，火龙果，西瓜，柚子和枇杷，能供给大量维生素，增强免疫力，并能供给大量能量，满足日常生活的需求。
第二种，在主食方面建议食用粥，面条和鸡蛋糕，普通小米粥，红枣粥，薏米粥，也能吃面，面条中的油和盐是正常放置的，但是要记住，不能放太多油。第三个，蔬菜上可选择一些新鲜蔬果，如芹菜、番茄、胡萝卜等。鸡蛋糕可适当食用，鸡蛋糕营养很高，有利于扁桃体炎的治疗，也方便下咽。
慢性扁桃体炎的危害主要是会导致肾病、全身性疾病，甚至会出现淋巴瘤。
慢性扁桃体炎很容易会使咽部出现分泌物，而且还不容易咳出。炎症可向周围扩散，最常见的是扁桃体周围脓肿；向上可引起急性中耳炎、鼻炎、鼻窦炎；向下引起急性喉炎、支气管炎、肺炎等。扁桃体肥大导致睡眠时呼吸障碍，如果同时有腺样体肥大，会出现打鼾，严重时有憋气缺氧，睡眠不安。
慢性扁桃体炎可以去医院的耳鼻咽喉科进行检查就诊，要结合临床症状，专科检查，辅助检查来明确诊断以及有无手术指征。
一般来说，宝宝扁桃体炎吃以下粥。具体分析如下：
小儿的急性化脓性扁桃体炎，会出现严重的全身及局部的症状，患者有高热、头痛、食欲不振等全身表现，由于食欲减退，咽部剧烈的痛苦和吞咽障碍，适当的食物很有必要，宝宝扁桃体炎可以吃流质、易消化、营养丰富的食物。可以用稀饭来代替，以稀饭为主。
家长应该让患儿多吃含钙丰富的食物，如奶制品、豆类、豆制品等，保持环境安静和室内空气新鲜，并注意休息，适当运动。
