宝宝挑食、偏食会造成某些营养元素摄入缺乏或不足，影响体能和智力的发展。纠正孩子挑食问题，家长要讲究烹调方法、培养孩子良好的饮食习惯；创造良好的就餐气氛，平时要多引导孩子改掉孩子挑食的坏毛病，多给孩子吃一些维生素含量较高的蔬菜水果，多喝水。
平时，孩子们应该多吃新鲜蔬菜和水果，多吃富含蛋白质的食物，多吃蛋白质、鸡蛋等。适当地喝一些牛奶。孩子们不应该偏爱食物或挑食。只有改变食物的种类，孩子们才会对食物感兴趣。孩子生病时不应该盲目服药，以免耽误孩子的病情。
宝宝挑食需要针对挑食的原因来做相应的处理。首先是因为宝宝不喜欢吃某些食物，所以拒绝，可以将宝宝不喜欢吃的和喜欢吃的食物，尽量交叉或者是混合起来制作，这样宝宝就分辨不出来，逐渐会适应这些不喜欢吃的食物，慢慢改变口感。另外，有的宝宝挑食，是因为存在消化不良，吃了某些食物之后肚子不舒服，所以就拒绝进食，需要给宝宝口服益生菌和其他一些促消化的药物。
孩子挑食严重，有可能是由于零食吃的过多，所以在餐前一小时内是不能让孩子吃任何零食的。而且家长在烹饪时要注意色、香、味，可以给孩子做不同造型的食物，这样能够促进孩子进食。
小孩出现挑食的情况，往往与脾胃的功能欠佳有关。长期的厌食、挑食，会导致孩子身体虚弱、营养不良，影响孩子的健康生长发育。可以服用相关的药物来缓解，平时要注意休息，多喝水。