经常喝酒的人可以通过调节饮食来保养肝和胃。
1、喝酒之前最好不要空腹，可以多吃一些油腻的食物，比如花生等，这样可以保护肠胃，减少酒精对胃壁的渗透。2、在饮酒之前，可以多喝一些富含蛋白质的食物，比如牛奶、鸡蛋等，这样可以降低酒精的吸收，从而保护胃黏膜和肝脏。3、喝酒后可以喝小米粥、热汤面，可以起到中和胃酸的作用，可以冲淡酒精的浓度，对肠胃也有一定的好处。
为什么熬夜养肝很重要？熬夜对于肝脏健康的伤害主要表现在以下几方面：
1、减少血供：人体在熬夜时，内脏血供会减少，可能会导致肝脏乏氧，血流相对不足，使肝细胞受损。
2、降低免疫：长期熬夜可能导致免疫功能降低，影响肝脏自我修复功能，增加细菌、病毒等病原体感染风险。
3、代谢紊乱：熬夜可能会引发内分泌异常，引起脂质代谢紊乱等系列问题。而脂代谢紊乱的同时，身体肥胖的可能性会增加，易加重脂肪性肝病的发生风险。
在日常生活中，长期熬夜人群可通过服用护肝片养肝护肝。护肝片具有促进肝脏修复、抗氧化、解毒等作用，其常见成分为水飞蓟宾，能消除肝细胞内的活性氧，降低由化学物质与体内生物分子反应而产生的过氧化物，从而保护肝细胞膜、促进肝细胞修复，如健安适，可辅助护肝。若出现疲劳、恶心、呕吐、厌油腻等症状，还可遵医嘱服用诺得胜沉香化气丸、孔圣堂木香顺气丸等养肝护肝的中成药，达到更佳的养肝护肝作用。
此外，日常生活中需注意保持良好生活习惯，合理安排作息时间。宜均衡饮食结构，平时可适当增加体育运动，提高身体素质，加强抗病能力。
熬夜易影响肝脏排毒功能，使肝脏毒素堆积过多，时间久了便会加重肝脏负担，造成肝细胞损伤。
养肝要从日常生活中做起，要规律饮食。建议可适量食用黑米、红枣、核桃、枸杞、山药、黑芝麻、草莓、梨、柑橘等有益于肝脏的食物，避免吃辛辣以及生冷寒凉的食物，禁烟禁酒。平时宜多喝水，适当参与运动锻炼，保证充足的睡眠，保持良好的心态，都能辅助养肝护肝。
护肝片对于受损肝脏的保护有一定辅助效果，若需服用护肝片辅助养肝护肝，可选择成分含水飞蓟宾的护肝片，能够稳定肝细胞膜，保护肝细胞的酶系统，清除肝细胞内的活性氧自由基，从而提高肝脏的解毒能力，对熬夜所致肝受损人群有不错的养护效果，如健安适。若患者已经患上肝炎，如慢性乙型肝炎，则需在医生指导下服用对症的药物治疗，如博路定恩替卡韦片、韦立得富马酸丙酚替诺福韦片等。
养肝应该充分注意饮食中的营养均衡，从而帮助肝脏康复。米饭、谷类等碳水化合物以及糖、油等食物。牛奶、奶制品、鸡蛋等富含蛋白质、矿物质、维生素的食物。鱼肉、豆制品等食物。蔬菜、瓜果、鱼类、海带等富含维生素矿物质的食物。
想要保护肝脏，在平时的饮食上就需要做好调理，很多人因为经常不注意饮食，或者经常喝酒，都会导致肝脏出现问题，尤其是出现脂肪肝的情况，在平时可以多吃一些火龙果，芒果，榴莲，这种水果是非常不错的。饮食上也要注意，不能吃高脂肪的东西。
养肝可以选择吃一些对肝脏有益的食物，如抗氧化食物，包括富含维生素C的柑橘、柠檬、青椒等，能够增强免疫力，促进胶原蛋白合成；而含有维生素A的食物，如黄色的南瓜、木瓜、胡萝卜等，有助于维持视力、皮肤和骨骼的健康；五谷杂粮等食物富含B族维生素，可以促进新陈代谢，维持神经系统正常运作。此外，还可以多吃富含卵磷脂的食物，如蛋黄、大豆、玉米、花生等。
除食物养肝外，日常生活中适当服用护肝片对养肝也有一定的益处。水飞蓟宾提取自水飞蓟种子，具有抗氧化、抗炎、抑制脂肪酸生成、减轻肝脏脂质堆积与过氧化等多重功能，针对熬夜引起的肝功能下降有较好的恢复作用，建议选用含这类成分的护肝片来调理，如健安适。另外，也可以视个人情况遵医嘱服用玉林鸡骨草胶囊、名草柴胡舒肝丸这类具中成药，也有较好的护肝效果。