生吃苦瓜的好处是可以提高免疫力，坏处是脾胃不好人容易引发腹泻。
生吃苦瓜具有的好处，可以消炎退热，促进饮食，可以清心明目，利尿活血。苦瓜具有丰富的蛋白质和维生素C，可以提高人体的免疫力。但是身体虚弱，脾胃虚寒的人不能生吃苦瓜，小儿、孕妇也不要生吃苦瓜，容易造成腹泻。
注意苦瓜味苦，性寒，属于大寒食物，生吃寒气更重，长期食用或大量食用可引起脾胃虚寒，出现腹泻、消化不良等。
生吃西红柿，西红柿中丰富的番茄红素的吸收率会比较低。而加热过程会破坏植物细胞结构，从而促进番茄红素吸收，同时加热能促进番茄红素从全反式转化为顺式，更加有利于改善前列腺增生情况。所以对于西红柿来说，生吃、熟吃都可以。没有坏处。
洗牙可以清除牙齿上的牙结石，牙斑、烟渍和茶渍，还可以预防牙周炎的发生，洗牙的坏处是会使牙齿上出现一些细小的划痕。洗牙是对患者牙齿清洁的一种治疗手段，它是通过超声波治疗仪器，对患者的牙齿进行反复的震动，从而清除患者牙齿表面的牙菌斑和牙结石，一般来说，在进行完洗牙治疗之后，患者牙齿表面的牙釉质会短时间内出现一定程度的受损，一般在半个月左右就能够有效的恢复。洗牙的同时还可以进行全面的口腔检查，如果发现任何口腔疾病，可以及时进行治疗，起到早发现、早治疗的作用。建议:洗牙后医生还会对牙齿进行抛光，这样可以减缓牙结石生长的速度。洗牙的坏处是在洗牙的过程中会引起牙龈少量出血，如果消毒设施不完善，在洗牙的过程中可能会感染其他疾病，所以一定要到正规的口腔医院。
生吃红薯，因为红薯纤维素非常高，不容易被消化，吃了太多会刺激胃肠，出现胃痛现象。而且红薯中的淀粉含量非常高，没有经过烹饪容易导致腹胀，严重者可出现便秘现象。但是少量生吃红薯可以促进身体对于膳食纤维的吸收，可以加速胆固醇代谢物的排泄，有一定的降低血压的作用。
吃葡萄的好处是能补充身体多种维生素，坏处是，部分人群吃多了会造成便秘的情况。
葡萄里含有丰富的维生素C和膳食纤维，适当吃对皮肤、身体器官都有好处，但如果长期吃葡萄，可能会导致糖分在体内的蓄积，转化为脂肪，导致肥胖。过多的食用葡萄，还会引起消化道的一些症状，比如腹泻。消化不良者食用，甚至造成便秘。
需要注意的是糖尿病患者是不能吃葡萄的，吃完葡萄不要立马喝水。如有不适及时到医院就诊，忌烟忌酒，避免生冷油腻辛辣食物刺激。
蚝油能够提鲜增味对人的身体大脑有好处，但吃多了还是会导致胃癌，痛风等危害。
蚝油是以生蚝为原料提取的一种动物性油脂，主要含有不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质等，不仅能够提鲜增味，还具有一定的保健养生功效。含有不饱和脂肪酸，能够保健大脑，增强记忆力，提高脑活力；含有的维生素，可以清除自由基，起到延缓衰老的作用。蚝油吃多了会诱发痛风，造成旧病复发，而且蚝油中还含有大量的盐，可能会造成盐量超标，蚝油也属于海鲜类食物，对海鲜过敏的人不宜食用。
建议在为食物提鲜增味的时候不要放过多的蚝油，以免对身体有害，应适量，多吃蔬菜水果，多喝水，保持心情舒畅。