可以一起吃。海参和西红柿中的营养成分比较全面均衡,并且都是平性食物,在食物属性味上来看并不冲突,一起食用有助于补充身体所需养分,适量同吃具有一定的保健作用。
因为海参是属于温性的食物,所以是不能和寒性的食物吃,比如黄瓜或者是西瓜等,而且也因为当中含有的其他矿物质,所以不能和含草酸类的食物在一起,比如菠菜或者是芹菜等,否则会有肾结石的风险,而且要注意不能配上橘子或者是柚子,西红柿等食物。可能会引起肝肾病等,再吃海参,自己单独吃,要注意多喝水。
孕期前三个月和孕期后三个月,孕妇食用燕窝最好,在孕期的前三个月,由于胎盘还没有发育好,以及一些其他的外部因素,容易出现流产问题,怀孕后即可食用燕窝,坚持到孕期三个月时,效果最佳,怀孕的女性吃花胶和燕窝都是有好处的。都含有丰富胶原蛋白,是有营养的有益食品,花胶和燕窝都中含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,对于宝宝的神经和生长发育都有很大的帮助。
虫草和燕窝都是名贵的滋补食品,两者一起使用也是很常见的,这两种补品可以一同食用。方中的燕窝性味,甘平入肺肾经,有补肺,养阴止汗,养颜的效果。而虫草补肾益肺止咳平喘的良药。
表面来看,似乎燕窝与银耳的营养成份相差不多,功效也有不少相似之处。但实际上根据实验室对燕窝、银耳、鸡蛋、豆腐营养成份的对比发现,这四种食物中燕窝的水分含量最低、蛋白质含量最高、脂肪含量最低、必须氨基酸总和含量最高,完全符合现代营养学家提出的最优比例。