何首乌煲鸡汤的营养价值有养血益肾，滋阴养肝，补益正气的作用。何首乌，作为中药，性味苦甘涩，温，无毒，主要功效是养血滋阴，润肠通便，截疟，祛风;解毒，鸡肉营养丰富、营养价值高，是优质蛋白质。
颈椎中成药有以下功效：
颈椎中成药包括活血化瘀祛风止疼的中成药，可以治疗颈椎疾病所致的眩晕、颈部僵硬、肩腰酸疼、胳膊发麻等症状。颈椎病与平时的生活作息和不良的生活方式有关，患者平时要避免长期低头打手机，同时要加强颈部的保护，少吃甚至不吃生冷辛辣刺激的食物。避免在寒冷和潮湿的地方停留太久。别睡得太晚。
叶酸也就是维生素b9，这是水溶性的维生素，存在于绿色蔬菜中，如果烹饪不当，极容易被损坏。叶酸是造血原料，如果缺乏容易造成巨幼红细胞贫血。小剂量的叶酸还可以提高男女双方生殖细胞质量，可以起到预防宝宝神经管畸形作用。另外叶酸对同型半胱氨酸型高血压，也可以起到辅助治疗的作用。叶酸片的副作用比较少，多见于胃肠道功能不适。
它的功效主要是可以止血、活血化瘀，还可以消肿止痛，还有滋补壮阳，可以抗疲劳，还有一些耐缺氧、抗氧化、抗衰老，还有降血脂、降血糖等，它的作用是非常广泛的，一般在正常使用的话，可以提高免疫力而且对银屑病也是有一定的疗效的，一直以来，三七粉都是一味非常好的中药材。
健脾益气，所以对于脾虚的食少、腹胀、腹泻，白术有很好的作用，还有燥湿利水的作用，对于痰湿内停引起的比如水肿、眩晕、心悸，也可以用白术。有一个止汗的作用，最常用的一个止汗的药物当中，预防感冒，叫玉屏风散当中，白术是一个主要的药物，还有安胎的作用，所以对于胎动不安的病人，可以用白术作为一个安胎的作用。