牛奶中含有哪些物质

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牛奶中含有哪些物质
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朱明炜 主任医师 北京医院其他 三级甲等
擅长:对肝胆胰等系统疾病诊断和手术治疗,有丰富的临床经验...
牛奶中一般含有蛋白质、乳脂、乳糖、钙、磷等营养成分。
牛奶中的蛋白质含量约为3%—4%,其中含有大量的人体必需的氨基酸,而且其中的乳蛋白可以被人体吸收,通常可以达到97%以上。另外,牛奶中的乳脂含量为3.5%,是一种具有较高消化吸收速率的食用脂肪。牛奶中所含的乳糖,对于胃肠道中的有益乳酸菌的生长有很好的促进作用,对身体对钙等矿物质的吸收也有很大的帮助,而其中的钙、磷又是构成人体骨骼的主要成分,对于佝偻病、骨质疏松症等疾病也有一定的防治作用。
睡前喝点温牛奶也有一定的催眠作用。
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相关问答

羊奶粉里的蛋白质还是挺高的,比那些牛奶还要高一些,但是羊奶粉的脂肪会也比牛奶粉的高一些,羊乳的脂肪与母乳相同,不仅脂肪球颗粒小,而且羊奶粉的多为中链脂肪酸,比较容易被消化吸收。

陈瑶副主任医师儿科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。

一般情况下,人体的肠胃吸收水分、葡萄糖、少量酒精、蛋白质等物质,同时也会吸收少量的药物,这些都是通过小肠吸收和吸收的。肠胃不好,日常生活中要注意饮食卫生,戒烟戒酒,避免食用刺激性、油腻、生冷的食品,多吃富含维生素、易于消化的食物。如果患者出现胃疼的情况,可以在医生的指导下使用药物进行治疗,如奥美拉唑肠溶片、复方雷尼替丁胶囊、氢氧化铝片等,有较好的治疗效果。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院已帮助用户:0
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。

平菇,生姜,马齿苋,包菜,茴香,萝卜,葱白和大蒜都含有天然抗生素,日常饮食中可以多吃一些,让身体体质得到增强和养护,健康饮食是养身保健的基础,日常生活中还要合理调整作息时间。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

反式脂肪酸一个来源是天然食物,主要是反刍动物的产品,如牛、羊等的肉、脂肪、乳和乳制品。反式脂肪酸另一个来源是食品加工过程,主要是在植物油的氢化、精炼过程中产生。加工食品中含有反式脂肪酸。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

痢疾杆菌的致病物质有以下几种。
痢疾是一种具有侵略性的疾病,志贺氏菌属的菌毛可以附着在回肠端部和大肠的上皮,从而引起炎症。各种类型的痢疾杆菌都会产生很强的内毒素,影响肠道的渗透率,加速内毒素的吸收,从而导致发热、精神障碍、中毒性休克等症状。还可能是外毒素,志贺氏菌A群Ⅰ型及部分Ⅱ型菌株,还可产生外毒素,需要积极治疗。
患者平时应该注意休息,可以每天做些有氧运动,如散步、慢跑等,多吃含钙丰富的食物,如猪骨、猪蹄等。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院已帮助用户:0
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。

蛋白尿最大的危害就在于毒害肾组织,引发尿毒症,并且蛋白尿对肾小球、肾小管和肾间质等都会造成损害,引起肾小球硬化、肾小管肾间质纤维化,从而产生慢性肾脏病,严重者可进展到终末期肾脏病。

张聪副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:各种肾小球疾病、肾病综合征、肾小管间质疾病、肾血管疾病、急慢性肾衰竭的诊断治疗,以及血液透析患者并发症的防治。