苦菜籽具有性味苦寒，具有清热解毒，凉血的功用。用苦参泡水，可用于治疗痢疾，黄疸血淋以及痔瘘，痔疮下血。具有消暑保健、疗肿的功效。苦菜子有较强的杀菌作用，对于黄疸型肝炎，支气管炎以及咽喉炎和上呼吸道感染、细菌性痢疾感冒发烧和扁桃体炎等炎症具有一定的疗效，尤其对胆囊炎具有很好的疗效。苦菜子还有控制白血病和预防癌症的功效。
由于桑葚是一种凉性的食物，所以不要一次性喝太多，否则会造成脾胃虚弱，引起腹泻等情况，桑葚水不宜与凉性的食物同食，不利于身体健康，由于桑葚中含有大量的鞣酸，所以不宜和高蛋白食物同时服用，会影响人体对蛋白质的吸收。
有解毒调理，促进血液循环作用，主治咳嗽，对肺部疾病和保健抗衰老方面有很高的效应。脾肾阳虚体质，比如大便稀溏，月经量少色淡等贫血腹泻等体质的，最好不吃或少吃。
桑白皮作为一种中药材使用后可以治疗疾病，但作为一种药物并不能够胡乱使用，一定要对症下药，否则容易损害身体健康。肺寒邪入侵身体导致了咳嗽的情况，这类型的病人不适合服用桑白皮。
葛根泡水喝具有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻等功效，泡水喝可以起到清热泻火、排毒，可以用于夏天解暑，上火引起的烦渴，还可以解酒除烦，醉酒后用葛根花泡水，可以除烦解热醒神，禁忌是临床药物应用时，还是需要谨慎，容易延缓临床疾病的康复等。
具有显著的保肝作用，对甲乙型肝炎，黄疸型肝炎，有利胆促进胆汁分泌，增加胆汁中胆酸和胆红素排出的作用，如果身体没什么异常，长期泡水喝肯定会对体质有所影响，毕竟是药三分毒。
