半夜吃黄瓜会胖吗

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半夜吃黄瓜会胖吗
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朱明炜 主任医师 北京医院其他 三级甲等
擅长:对肝胆胰等系统疾病诊断和手术治疗,有丰富的临床经验...
晚上吃黄瓜不会导致长胖。
黄瓜是一种常见的蔬菜,富含丰富的营养成分,包括蛋白质、糖类、维生素E、胡萝卜素、维生素B和维生素C、钙、磷、铁、尼克酸等,对人体有良好的营养补充作用。此外,黄瓜还富含膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,有助于消化和排便。
黄瓜的热量相对较低,每100克黄瓜约含有16大卡热量、0.2克脂肪和9克碳水化合物。与每100克大约116大卡热量的米饭相比,黄瓜的总热量较低。因此,黄瓜作为一种低热量的食物,不仅可以提供多种微量元素,而且其中的膳食纤维还可以增加肠胃的饱腹感。
此外,黄瓜中还含有一种叫做丙醇二酸的物质,这种物质可以抑制糖类转化为脂肪,因此黄瓜对于喜爱吃糖类食物的减肥人群来说是适合的选择。
虽然黄瓜有很多好处,但过量食用可能对机体产生一些不利影响。因为黄瓜性凉,过量食用可能会导致胃肠道不适,如腹痛、腹泻和消化不良等症状。特别是对于脾胃虚弱的人、孕期和生理期的女性等特殊生理时期的人,不宜摄入过多黄瓜,应当谨慎食用。
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