润肠通便功效，白莲子可促进消化液的分泌，而且还可促进胃肠蠕动，促进消化，可用于缓解因肠燥所致的消化不良、便秘、大便干结等症状。强精补肾功效，白莲子具有补肾作用，可用于治疗因肾虚所致的阳痿、遗精、早泄、滑精、精子量少或者质量差等症状。美容养颜功效，经常食用白莲子，可滋润皮肤，还可淡化色斑，使皮肤光滑有弹性。
莲子可以祛火、补充身体营养、帮助调理血压等，但莲子吃多了可能会刺激肠胃。
莲子是一种能帮助调理身体的食物，莲子中有丰富的维生素和大量的矿物质元素，平时多吃一些能帮助很好地补充身体中的营养，而且吃莲子还能起到很好的降温消火的作用，所以在夏天可以经常煮莲子粥来着喝，另外吃莲子还能起到养生的功效，尤其是老人可以经常吃一些莲子，这样对调理身体是非常有好处的，除此之外莲子还能有效地帮助调理高血压等症状。但莲子性寒凉，吃多了容易刺激胃的。
建议平时煮粥时可以放些莲子，夏季可以多吃莲子，最好不要喝寒性食物一起吃，注意适量食用为好。
莲子肉还用于脾虚腹泻，食欲不振，可以大剂量持续服用，或与党参、白术、茯苓等的配伍使用。莲子肉还用心悸、心烦不眠等，可以与柏子仁、龙眼肉等配伍使用。另外莲子肉还可以用于咳嗽咳血以及崩漏，可与侧柏叶、白芨等配伍使用。
莲子味甘、涩性平，归脾、肾、心经。有益肾固精，补脾止泻，止白带，养心的功效。百合味甘，性微寒，归肺、心经。有养阴润肺止咳，清心安神的功效。莲子配合百合可以健脾益肾润肺，而加强养心安神的功效。可以用莲子、百合各30克炖排骨汤，如果要加强健脾祛湿的功效，还可以再加党参和淮山、芡实。还可以用莲子百合煮糖水，健脾润肺，适合夏末秋初湿热干燥的气候。
莲子芡实具有健脾和胃，补中益气，生津止渴的功效。可用于治疗遗精，滑精，慢性泄泻，小便频繁，遗尿，四肢无力，腰膝酸软，老年尿频，失眠，健忘，多梦，胸闷气短，食欲不振等。对女性白带异味，外阴瘙痒，宫寒所引起的盆腔炎，子宫内膜炎，附件炎，都有很好的缓解治疗作用。可增强人体的免疫力，抗衰老，抗氧化。忌：产妇，婴儿，便秘者慎用。
莲藕有清肺止咳、解酒，莲藕中还含有大量的粗纤维，能够加速体内肠胃蠕动，起到排便的作用，经常便秘的人也应该多吃莲藕。莲子具有极好的降压去脂、清心去火之效，可以养脾胃、除湿气。