晒陈皮要不要蒸

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晒陈皮要不要蒸
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张永明 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:擅长诊疗慢性阻塞性肺疾病、支气管哮喘、肺癌与肺部结...
晒陈皮要蒸。
陈皮味苦,有行气、利水、消痰、化痰的作用。《本草纲目》记载,陈皮有“理气宽中”的功效。陈皮主要作用于肺经和脾经,可用于治疗咳嗽、痰多,以及因寒湿中阻而引起的恶心、腹痛、腹胀、大便稀或大便黏滞等症状。因此,陈皮是一种非常优秀的药物,可用于上焦和中焦。
另外陈皮还有一个作用就是理气和胃,所以可以用于脾胃虚弱的情况。陈皮经过蒸制后,不仅能够有效地去除苦味,同时还具备燥湿、化痰、行气、解郁等多种功效。对于久病体虚的人来说,经常吃陈皮有很好的作用。
对于那些患有慢性支气管炎、尤其是咳嗽、咳白黏痰,同时伴随着消化不良、腹胀、恶心、呕吐等症状的患者而言,使用蒸陈皮是一种极佳的食材。
另外还有一些慢性胃病也会因为陈皮的作用而改善。若搭配茯苓或薏米,则可获得更为显著的疗效,同时具备预防肺病和胃肠复发的作用。
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擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。

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卢成瑜主任医师儿科广州医科大学附属第一医院已帮助用户:0
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