何首乌不能和什么一起吃

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何首乌不能和什么一起吃
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王燕 主任医师 中日友好医院中医科 三级甲等
擅长:中西医结合治疗老年常见病,如呼吸系统疾病,肺病,脑...
何首乌不宜与碱性药物、肾上腺皮质激素药或肾上腺素类西药同食,亦不宜与葱、大蒜、萝卜、猪血或无鳞鱼类同食。
何首乌不适合和碱性的药一起使用,何首乌中主要含有蒽醌类的成分,蒽醌苷容易在碱性溶液中被氧化失效;肾上腺皮质激素药物,不应同时使用肾上腺皮质激素药物,可增加激素副作用如高血压和水肿。
肾上腺素类西药中,不应同时使用肾上腺素,去甲肾上腺素,异丙肾上腺素和醛固酮类肾上腺素,和异丙肾上腺素一起使用具有肾上腺皮质激素的效果,可提高心肌对肾上腺皮质素的敏感性,进而增强对心脏毒性。
此外在熬何首乌时切忌使用铁器熬制,不然会影响药性,宜使用陶瓷器。
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南瓜:虾和南瓜同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。果汁:吃虾喝果汁会导致腹泻。黄豆:虾和黄豆同食会消化不良。红枣:虾皮和红枣同食会中毒。金瓜:虾和金瓜同食会出现拉痢。番茄:河虾与番茄同食容易出现食物中毒。

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一般来说,甘草不能和以下食物或者药物一起吃。
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