红薯的叶子能吃吗

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红薯的叶子能吃吗
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朱明炜 主任医师 北京医院其他 三级甲等
擅长:对肝胆胰等系统疾病诊断和手术治疗,有丰富的临床经验...
红薯的叶子既可蒸食,也可炒食,适量食用可为身体提供丰富的营养物质,具有抗氧化的功效。
红薯的叶子富含多种营养物质,其中包括维生素A、维生素B、胡萝卜素、钙、铁、钾以及维生素C等,这些营养物质不仅可以为身体提供必要的营养,还有助于皮肤抗氧化,促进新陈代谢,缓解便秘症状,提高排便量。
所以说红薯叶不仅可以食用,还是一种很好的美容食品和保健食品,很多人都喜欢吃,特别是中老年人,每天吃一两斤就足够了。将红薯叶子反复用清水冲洗几遍,直至完全清洁后,再以炒或蒸的方式享用,这样的烹饪方式不仅味道鲜美,而且口感极佳。
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相关问答

作为孕妇,是可以吃红薯叶子的,这个没有什么热性香料,甜食,人参,油条,月饼,木薯,火锅,生鸡蛋,金枪鱼,粽子等在怀孕期间也要注意不可多吃,这种是属于亚健康的,还有就是导致出现身体不健康的食物不要吃。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

胃糜烂患者如果病情不是特别严重的时候,可以适量的吃点地瓜。地瓜里面含有各种的维生素和微量元素,能够有调理脾胃、润肠通便的作用。适量的吃能够具有保护胃黏膜、促进消化的作用。如果摄入过量的淀粉,会产生大量的糖分,从而促进胃酸的分泌,从而加重胃粘膜糜烂。粘膜糜烂可以多吃些蔬菜和水果。此外,小米粥、清汤面也是很好的滋补脾胃的食品。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院已帮助用户:0
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。

孕妇能吃红薯梗。
怀孕期间可以多食用红薯梗,红薯梗的营养价值很高,远远超过了普通的青菜。特别是胡萝卜素对孕妇的身体有很大的好处,而且含有丰富的维生素b2,对胎儿的发育也有很大的好处。
孕妇可以多食用红薯梗以增强免疫能力,增强免疫力,促进新陈代谢,具有解毒、通便、利尿的功效,对控制血糖一般有很大的帮助。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

拉肚子能适量吃红薯,通常不会对身体造成太大影响。
如果出现腹泻症状,可以适当食用红薯,红薯中含有丰富的蛋白质、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素等营养成分,通过适当的食用来补充人体所需的一些营养,从而提高肠道的免疫力。不过不宜一次食用过量,否则会导致腹泻、腹胀等症状。如果相关症状比较严重,可以口服一些止泻药、保护胃黏膜的药物,并多喝水,避免脱水。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院已帮助用户:0
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。

芹菜是日常生活中比较常见的一种蔬菜,因为芹菜含有丰富的维生素和粗纤维,备受人们喜爱,已成为人们喜欢的佳肴。在食用芹菜时,好多人疏忽了芹菜叶的营养价值,将其丢掉。其实芹菜叶的营养价值高于芹菜梗。不但可以吃,而且非常好吃。将芹菜买回来后,把芹菜叶摘下,用清水洗净。可以生着吃,也可以用水炒了吃,还可以榨汁喝。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

通常情况下,胃胀气患者不能吃红薯。具体情况分析如下:
胃胀气患者可能是患有胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎等,红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在胃肠道里产生过多的二氧化碳气体,胃胀气患者如果吃红薯可能加重不适感,因此胃胀气患者不能吃红薯。
胃胀气患者可以按照医嘱使用多潘立酮片、四方胃片、枸橼酸莫沙必利胶囊等药物进行治疗。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院已帮助用户:0
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。