含酒精的食物有哪些

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含酒精的食物有哪些
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朱明炜 主任医师 北京医院其他 三级甲等
擅长:对肝胆胰等系统疾病诊断和手术治疗,有丰富的临床经验...
生活中含有酒精的食物较多,比如蛋糕类食物、菜肴等。
很多糕点,都会在糕点中添加一些酒精,比如瑞士卷、香芋派、提拉米苏,这些糕点,都是为了防止糖分挥发,同时也是一种保鲜的方式。烹饪的时候,会加入一些酒,比如醉蟹、啤酒鸭、水饺、佛跳墙等,都是为了去除鱼肉中的腥味,提升味道。糯米发酵类食品中有一定的酒精成分,比如醪糟。
在豆腐乳中,一般都会加入一些酒精,比如香蕉、葡萄、榴莲、苹果、荔枝等,这些都是含糖较多的水果,如果没有正确的保存方法,在经过发酵之后,也有可能会出现酒精。
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相关问答

孕妇不可以吃含酒精的食物。因为酒精会经胎盘流入胎儿体内,容易引起酒精中毒,破坏脑神经系统的发育,造成胎儿智力不健全。另外,孕妇饮酒会增加肠胃负担,容易引起过敏反应,不利于胎儿的正常发育。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院已帮助用户:0
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

通常情况下,骨折患者不能喝含酒精的饮料。具体情况分析如下:
骨折是指骨结构的连续性完全或部分断裂,主要症状为局部疼痛、肿胀等,骨折患者如果喝含酒精的饮料,可能会影响患者身体的恢复,此外容易引起钙质的流失,还可能刺激伤口,因此骨折患者不能喝含酒精的饮料。
骨折患者平时应注意休养,避免劳累,注意调节饮食,保持良好的心态,以促进身体的恢复。

刘凤岐主任医师外科北京友谊医院已帮助用户:0
擅长:足踝外科,足跟痛、脚掌疼、拇外翻、平足等等。

酵素里不含有酒精。酵素多是用水果、蔬菜通过发酵产生的。酵素的主要成分为有机酸、糖类和维生素类的物质,具有促进消化,调解肠内菌群,对机体有一定的保健作用。患有胃部疾病的患者不建议服用酵素,容易使胃炎或胃溃疡的症状加重。患有肠炎,腹泻,消化不良的患者,适当的服用酵素,有调理和治疗作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

孕妇用了含酒精的护肤品对胎儿可能会有影响。
如果孕妇在怀孕期间长期使用含有酒精的护肤品,就可能会对胎儿的发育造成影响。但如果孕妇只是短时间内使用了含有酒精的护肤品,则一般不会对胎儿的发育造成影响。孕妇在怀孕期间需要定期进行产检,明确胎儿的发育情况,如果出现了异常,就需要及时进行针对性的治疗,以此来保证胎儿的健康发育。

王凤英主任医师妇产科宣武医院已帮助用户:0
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

一般情况下,补肝的食物主要有以下几种,具体内容如下:
1.菌类食品:可以提高抗病能力,还可以抗击干扰素,能够起到保护肝脏的作用。
2.鸭肉:鸭肉性凉,可以滋阴,能够改善阴虚内热,进而保护肝脏。
3.蜂蜜:可以保护肝脏,增加吞噬细胞的吞噬能力,还可以提高免疫力,抗击干扰素的形成。
4.葡萄:可以补气血,强筋骨,利小便。还可以收敛肝气。
5.枸杞:可以保护肝脏,促使肝细胞再生。

王东主任医师外科北京大学人民医院已帮助用户:4
擅长:肝癌,门静脉高压症,胰腺癌,黄疸,腹腔肿瘤

降血压的食物通常有青菜、大葱、洋葱等。
血压是日常生活中非常值得关注的指标,如果血压偏高,多有头晕、头痛、恶心等症状。此时,通常可以适当地吃降血压的食物,如青菜、大葱、洋葱、海带等,此外,黑木耳也可用于治疗高血压、血管硬化,患者还可以适当地吃虑多、花生等食物,有利于血压控制。患者要注意休息,清淡饮食,平时不要过度激动,需要遵医嘱长期服用降压药。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院已帮助用户:0
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治