绿苋菜含有丰富的钙，有利于为牙齿以及骨骼的生长提供原料，从而达到保护牙齿以及骨骼的作用，而且还具有一定的防止肌肉痉挛的作用，从而保持心肌的正常活动。减肥瘦身功效，绿苋菜具有促进机体新陈代谢的作用，促进体内毒素的排出，而且绿苋菜含有纤维素成分，具有促进排便的作用，缓解便秘，是减肥的佳品。
苋菜没有毒。苋菜的功效有补血的功效，适用于有贫血症的病人以及老年血脉不足的病人。可以适当的补钙，适用于骨质疏松以及小孩子长身体所需要的钙元素。可以有效的明目，用于治疗视物困难者。可以有效的清热解毒，适用于治疗目赤目痛的病人以及咽喉红肿的病人。可以有效的降低血压，维持血压的稳定。可以有效的增强体质，强身健体，提高机体的免疫力。
苋菜孕妇可以吃，注意适量吃即可。
苋菜中含有钙、铁等微量元素，以及丰富的氨基酸和蛋白质，其中的铁元素可以防止孕妇的贫血，钙可以帮助胎儿的骨骼生长，同时也可以帮助孕妇提高抵抗力。苋菜性偏寒凉，如果有一些体质偏寒的孕妇就不要多吃了。此菜不宜煮得过久，否则会流失其中的养分，从而丧失其营养，建议搭配高蛋白质食品，比如虾皮、紫菜等。
苋菜孕妇晚期可以适当的吃。
孕妇能吃苋菜。苋菜含有蛋白质，胡罗卜素，多种营养元素，各种各样矿物等微量元素，可以提高孕妇免疫力。最先，齿笕具备清热解毒作用，有助于治疗上火，咽喉红肿等不适。苋菜中丰富多样的铁，钙，维他命k也有凝血功能，造血功能等服务，有助于改进孕妇怀孕期严重贫血，推动胎宝宝骨骼生长生长发育。
通常来说，经期可以吃苋菜，但要少量吃。
苋菜的营养价值高，其中含有蛋白质、膳食纤维、维生素等多种人体必需的营养成分，可以补充经期所需的营养，且苋菜中含有充足的钙离子，可以有效避免骨质疏松的发生，增强自身的免疫力。但苋菜性寒，经期虽然可以吃，但要少量吃，以免出现月经量少、痛经等症状。此外，苋菜不宜与甲鱼、龟肉同食，以免影响身体健康。
