通常情况下，食物留在牙缝中一晚上就有可能使牙周病恶化。
牙周病是指牙体周围软组织的病变，主要由于牙菌斑刺激牙面牙周组织引起，牙周病使病因子牙菌斑，通常治疗牙周病的首要问题是菌斑控制问题，以刷牙为主控制菌斑，因此，夜间睡前，必须刷牙，为了清洁口腔中牙缝间和牙齿表面上的某些柔软物品。如果牙缝里有食物残渣，那就需要及时清理掉，因为这也是导致很多人出现牙龈出血，甚至是口臭等症状的原因之一。食物一残留在牙缝中，便会缓慢地腐蚀变质，最后产生细菌，牙菌斑若长时间存在，将导致牙周袋形成，牙槽骨吸收，这是牙周病的恶化，因此，通常都采用刷牙，如食物嵌塞，必须使用牙线、牙间刷或冲牙器，特别对冲牙器效果很好，刷牙后，可使用冲牙器清洁每一个易塞牙缝，从而彻底清除了上述食物残渣，也有牙菌斑附于两牙间。
牙周病导致牙缝大，患者可以采用以下方式进行治疗：
患有牙周病后，主要是因为有了牙齿，才会造成牙龈的萎缩，引起牙缝大。洗牙后，牙缝太大，可以慢慢的愈合，但是如果是在局部保养的情况下，牙龈没有受到任何的刺激。牙缝太大可以用牙齿整复或者是矫治，由于牙龈本身存在一定的营养功能问题，导致牙龈得不到充分的维生素和营养素，导致食物的消化和吸收不足。
牙周病导致牙缝大不可以做牙贴面。因为牙贴面那是对单颗前牙而言，一旦牙周病没控制住，就花了很多钱做贴面，时间一久，口腔卫生不好，而且还不重视牙周病，这样即使当时使牙缝恢复了正常，但是慢慢的牙缝还会变大，也有可能这颗牙齿到最后，由于重度的牙周病会松动和脱落。
牙周病的治疗能用龈上刮治和龈下刮治，洗牙清除龈上龈下的菌斑，牙结石以及坏死牙骨质，如果牙齿松动比较严重，可以考虑把牙齿拔除，若不想把牙齿拔除，必要时进行松动牙暂时性固定，药物辅助治疗。
牙周病是会有疼痛的牙周病多会出现疼痛肿胀出血等表现。可以服用抗炎药物等对症治疗，对症调理和平时需要戒辛辣油腻，清淡饮食，规律生活，多喝水，促进代谢，注意休息，避免受凉劳累保持口腔清洁。