人体内脂肪的蓄积和摄入热能过度，或者是消耗热能减少有关，降低脂肪的比例，需要从这两方面着手。如果脂肪比重偏高，要注意戒烟酒，少吃油腻食品，控制淀粉类主食每天不超过六两，通过控制饮食，可以进食能量类食品的摄入量。
基本代谢是指人体维持身体所有器官所需的最低能量。它是一个人处于安静和清醒状态时的能量代谢率，不受肌肉活动、环境、温度、食物等的影响。基础代谢率低可能是因为患者正在节食减肥。
为了清除身体里的毒素并提高代谢速度，可以在每天早上通勤的时候喝下两大瓶水，一整天都要补充足够的水量，人体在入睡时代谢速度通常会降低，当开始再进食时，代谢速度会随之加快恢复。所以早晨一定不可错过早餐。
身体水份含量需要每日饮水量至少要在3500一4500ml以上。体有55%一60%的体重是由水分构成的，如果水分含量低会引发低血容量休克或其他脱水性疾病，会内环境和内分泌平衡紊乱。如果体内水分含量过低，需要立即补液治疗。
提高基础代谢率的方法有很多，可以积极参加体育锻炼，增加有氧运动如跑步，游泳，爬山。也可以多饮水，经常泡热水澡，深呼吸。通过大量运动是提高基础代谢率最快的方法，从而达到减肥的作用。
基础代谢是维持人体基本生命活动所必需的能量消耗，是机体处于维持最基本的生命活动的状态下，即用于维持体温，心跳，呼吸，各种器官和细胞基本功能等最基本的生命活动的能量消耗。每日所必需的基础代谢量，女性每天基础代谢量为1200卡路里，男性约为1600卡路里。