前几天晚上看到食堂后面有人捞油,该不会就是地沟油吧...

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病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
前几天晚上看到食堂后面有人捞油,该不会就是地沟油吧,地沟油对人体到底有什么损伤啊
医生回答共2条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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陈颖颖 医生会员 南昌大学第二附属医院内科 三级甲等
擅长:糖尿病、高血压、消化等
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问题分析: 一、“地沟油”会导致消化不良
  在炼制“地沟油”的过程中,动植物油经污染后发生酸败、氧化和分解等一系列化学变化,产生对人体有重毒性的物质;砷,就是其中的一种,人一旦使用砷量巨大的“地沟油”后,会引起消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力、肝区不适等症状。
  二、“地沟油”会导致腹泻
  “地沟油”的制作过程注定了它的不卫生,其中含有的大量细菌、真菌等有害微生物一旦到达人的肠道,轻者会引发人们腹泻,重者则会引起人们恶心、呕吐等一系列肠胃疾病。
  
意见建议:三、“地沟油”会引发强烈腹痛
  “地沟油”中混有大量污水、垃圾和洗涤剂,经过地下作坊的露天提炼,根本无法除去细菌和有害化学成分。所有的“地沟油”都会含铅量严重超标,是个不争的事实,而食用了含铅量超标的“地沟油”做成的食品,则会引起剧烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病等症状。
  四、“地沟油”可导致胃癌、肠癌
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岳俊卿 医生会员 南宫妇幼保健院妇产科 二级乙等
擅长:阴道炎。月经不调 不孕不育
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问题分析: 危害:垃圾油是质量极差、极不卫生,过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。它含有毒素
意见建议:流向江河会造成水体营养化,一旦食用,则会破坏白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。“过菜油”之一的炸货油在高温状态下长期反复使用,与空气中的氧接触,发生水解、氧化、聚合等复杂反应,致使油黏度增加,色泽加深,过氧化值升高,并产生一些挥发物及醛、酮、内酯等有刺激性气味的物质,这些物质具有致癌作用。“泔水油”中的主要危害物?????黄曲霉素的毒性则是砒霜的100倍。
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擅长:内科、心血管疾病

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洋葱属于温性食物,适量食用洋葱是不会出现上火的现象。相反具有解热,祛痰的功效。但是,部分人由于自身阴虚、虚火偏旺,以及过度的食用洋葱也有引起上火的可能,出现口腔溃疡、口色干燥、咽喉肿痛等症状。

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擅长:内科、心血管疾病

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擅长:银屑病、扁平苔藓、老年瘙痒病、掌跖脓疱病、真菌病、皮肤疑难病、带状疱疹性神经痛、皮肤病

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王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。