高血糖尽量不吃香瓜，或者是少吃香瓜。虽然香瓜中含有丰富的营养物质，如苹果酸，葡萄糖，氨基酸，维生素C可供人体利用，但是香瓜当中含有较多的葡萄糖，是升糖指数较高的水果，食用以后，很容易被胃肠道消化吸收，使快速血糖升高。
芒果的含糖量非常的高，并不适合糖尿病人吃，容易引起血糖的波动。糖尿病在血糖控制良好的情况下，可以选择吃一些热量并不是很高的水果，比如猕猴桃，柚子，草莓，西瓜等。
高血糖平时不能进食含糖量多的食物，比如糕点，糖果以及一些甜品比如冰淇淋含糖饮料，一些含糖量高的水果比如枣香蕉也要尽量避免食用。还有就是不能进食油脂比较多的食物比，如肥肉、动物的皮。
高血糖适合吃以下水果。含糖量较少的苹果、梨，还有猕猴桃、西瓜以及柚子、橙子，都是可以考虑食用的水果。选择含糖量高的香蕉，大枣，柿子。避免食入后血糖快速的上升，不利于血糖的稳定。
普通的食糖是尤为禁忌，如果糖尿病人确实比较喜好甜食，可以食用木糖醇等甜味剂，生物木糖醇在体内代谢缓慢，不会使胰岛素突然上升或下降，食品用后不会增加血液中胰岛素，加重胰腺负担，是最适合糖尿病患者食用的营养性的食糖代替品。
高血糖的人是可以吃毛豆的，但是一定要注意饮食，一日三餐、定时定量、少油少脂、不甜不咸。每天可吃一个鸡蛋、喝一瓶牛奶、多吃蔬菜、少吃肉和主食，两餐中间可适当吃水果，如半个苹果，可以吃一把坚果，早上尽量不要吃稀饭，因为早上吃稀饭容易导致早餐后高血糖以及中餐前低血糖。