请问青萝卜与红萝卜中含有的维生素有什么不同？

萝卜是一种非常好的食品，可以清热生津，凉血止血，下气宽中，消食化滞，开胃健脾，顺气化痰，但是不能多吃，因为萝卜是一种能产生气体的食物，多吃会导致过多的废气，甚至腹泻，萝卜不适合脾胃虚弱的人，应该少食用。

孕妇能生吃青萝卜的。青萝卜具有促进胃肠道蠕动，改善肠胀气，防止便秘的作用，同时富含有多种维生素及矿物质，能够补充体内的营养成分。平时要注意休息，均衡饮食，少食多餐，多吃新鲜的蔬菜水果等，少去外面就餐，不要吃隔夜及生冷不卫生食物。多参加户外活动，多晒太阳，多锻炼身体。

减肥期间是可以吃青萝卜的，因为萝卜含有丰富的维生素以及矿物质和膳食纤维所含的热量不高，能够促进肠蠕动，有利于排便，而且能起到助消化等功能。萝卜既可以生吃，也可以熟吃。

糖尿病人能吃青萝卜。
青萝卜每100克含31卡热量，是糖尿病患者选择低热量食物的非常好的来源。对于糖尿病人来说，应该控制包括青萝卜在内的总热量，全面限制蔬菜的热量。同时，碳水化合物、蛋白质和脂肪应适量摄入。吃萝卜的话不会导致血糖的升高，患者在饮食结构上的原则主要就是低盐、低脂、低热量，这才是最重要的，记住不要吃油大的，也不要吃油炸的，这种热量都比较大，不利于糖尿病控制。

咳嗽的时候可以吃红萝卜，红萝卜是性温性蔬菜，含有较高的水分，咳嗽的时候吃一些能够起到止咳生津的作用，在一定程度上能够缓解咳嗽的症状，但是不要生吃，建议把胡萝卜蒸熟再食用，以免会给肠胃增加负担，引起腹胀腹痛，除了吃红萝卜之外，患者还可以多吃一些含有维生素C的水果，比如柚子，橙子都有助于缓解咳嗽的症状。

胡萝卜素，红萝卜含有丰富的膳食植物纤维，能够增加胃肠蠕动，促进代谢，有明目的作用，胡萝卜素可以转化为维生素A，维生素A对于人体具有很重要的作用，可以增强机体的免疫能力。