手腿麻木，像象沾了辣椒一样辣，又麻，身上没精神，

手被辣椒辣了以后，要用凉的清水进行反复冲洗，冲洗的时间在3-5分钟，1小时后没有不良症状不用继续的下一步处理。如果1小时后手出现红肿、麻木、灼热、刺痛，需要外用止痒脱敏的药膏。

应该是皮肤的毛周角化症所导致的鸡皮肤，这种疾病是属于遗传因素所引起的皮肤，可以采取外用药物来进行治疗，鸡皮也叫风团，如果不治疗，还会出现病情加重，导致全身出现鸡皮，治疗期间饮食以清淡为主，皮肤疾病都是不可以吃辣椒和海鲜的，以免病情扩散。

全身像过电一样麻的原因有可能是缺钙引起的。也可能是周围神经炎的原因。还有可能是电解质紊乱的原因。可以去医院做一个核磁共振检查，确定病因，做针对性治疗，如果是缺钙引起的就要及时进行补钙，如果是周围神经炎引起的，可以服用营养神经的药物来进行治疗。

要用酸来处理，酸碱中和会减少碱的浓度，如酸和碱的浓度比例合适，就会变成盐，所以出现问题可用醋来洗手便可。用醋泡手可把辣椒碱中和掉，皮肤便没有不舒服的感觉。

情况为脑出血后遗症的表现的，经一段时间的自我调理后是可以有所恢复的。因为脑出血进行保守治疗，目前病情已经初步稳定，但是有手脚麻木的症状，这是很正常的大脑出血之后的后遗症，是很难彻底治疗的，建议注意低盐低脂饮食，多食蔬菜及水果补充维生素的，平时多锻炼身体。

因为辣椒里面含有辣椒素，当辣椒被切开以后，辣椒素就会释放出来，沾到手上以后，手就会被辣到，引起疼痛。这时候可以直接把手放到冷水中冰一下，很快就能够缓解疼痛症状的。