吃玉米油或橄榄油等不饱和脂肪酸含量高的油，这些油本身不含有胆固醇，主要含有亚油酸。亚油酸具有抗癌，降低胆固醇，降血压，软化血管，预防动脉硬化的作用。菜籽油含有丰富的维生素e，具有降血脂软化血管的作用。
硝酸甘油一般不治疗高血压，建议患者遵医嘱用药，具体分析如下：
对于高血压，服用硝酸甘油是没有效果的。硝酸甘油的主要药理作用是舒血管平滑肌，释放一氧化氮，使血管舒张，在临床上，硝酸甘油主要用于扩张冠状动脉，改善心肌供血，减轻心绞痛。高血压是一种以动脉压增高为主的疾病，服用硝酸甘油可以降低血压，但是会引起心率加快，心脏输出量下降，所以不能使用硝酸甘油。
在非药物控制的前提下，一般将收缩压≥140mmHg和/或舒张压≥90mmHg（≥140/90mmHg），称为高血压。
高血压是一种以体循环动脉压升高、周围小动脉阻力增高，同时伴有不同程度的心排血量和血容量增加为主要表现的临床综合征，患者的血压会出现升高的情况，一般收缩压≥140mmHg和/或舒张压≥90mmHg。
建议患者在医生指导下使用比索洛尔、硝苯地平、维拉帕米等药物治疗。
高血压早期症状：头疼，部位多在后脑，并伴有恶心、呕吐等症状；眩晕，女性患者出现较多，失眠，肢体麻木，常见手指、脚趾麻木或皮肤如蚁行感，手指不灵活。晚期症状：左心室出现代偿性肥厚，肾功能逐渐减退，出现多尿，夜尿，肾功能衰竭而出现氮质血症或尿毒症。脑组织缺血，产生不同程度头痛，头晕，眼花，肢体麻木或者暂时性失语、瘫痪等症状。
硝酸甘油是一种可以用于治疗心绞痛的药物，但不能用于治疗高血压。
硝酸甘油是一种血管扩张药，当发生心绞痛的时候，可以通过吞咽或喷洒硝酸甘油来促进冠状动脉的舒张性，从而缓解心肌的缺血，还能起到降压的效果。如果血压突然上升，可以口服卡托普利或者是硝苯地平缓释片，可以使用长效的药物进行长期的血压调节，建议遵医嘱使用。
