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肘外翻畸形吃富含蛋白质、维生素以及清淡的食物比较好，具体内容如下：
1.富含蛋白质：肘外翻畸形患者可以吃鸡肉、牛肉等食物比较好，能够补充蛋白质，促进组织修复。
2.富含维生素：肘外翻畸形患者可以吃富含维生素B和维生素A的食物，如腰果、猕猴桃、苹果等，可以营养神经，促进神经纤维的分化，有利于神经损伤的恢复。
3.清淡的食物：肘外翻畸形应注意保持饮食清淡，不吃生冷刺激的食物，减少对身体的刺激。
通常情况下，肘外翻畸形的患者可以通过使用药物、手术治疗等方式进行治疗。具体情况分析如下：
使用药物：肘外翻畸形的患者出现肘关节部位的局部疼痛时，可以选用一些消炎镇痛药来缓解症状，比如布洛芬缓释胶囊、复方对乙酰氨基酚片、复方阿司匹林片等，
手术治疗：肘外翻畸形的患者因疾病引起功能障碍时，并影响工作生活，应该尽早的手术治疗，手术方式包括肘关节清理术、尺神经前置术、肱骨踝上截骨矫正术等。
肘关节过伸或肘外翻根据情况不同可选择不同的治疗方法，轻症无需治疗，严重患者可进行手术纠正。肘关节过伸主要是由于进行一些过度的功能锻炼引起的，如体操运动员过度锻炼导致肘关节过伸，主要是外观形象的变化，一般无需治疗。肘关节外翻主要是由于关节外科的发育缓慢或较差引发的，外翻程度较轻则不需要治疗，如果外翻角度＞15°，则需要手术纠正畸形。
一般情况下，引起肘外翻的原因主要分为主要原因和诱发因素，具体情况分析如下：
一、主要原因
1、儿童期肱骨髁上骨折或肱骨远端骨折损伤股骺，导致肱骨远端，内外侧生长失衡，进而使得外伤后复位不佳，引起肘外翻。
2、儿童肱骨外髁骨折、肘关节脱位不能复位、复位不良都会导致肘外翻。
3、桡骨切除术后，肘关节外侧重要机械阻隔解剖结构消失，导致前臂和肘部生物力学异常，引起肘外翻。
二、诱发因素
1、缺钙：如果婴幼儿时期缺钙，可能会导致骨骼发育畸形或外翻畸形。
2、手术：由于桡骨小头切除，容易导致桡骨小头的局部阻挡作用消失，从而形成肘外翻。
拇外翻如果出现了畸形，那么首先要去医院检查一下情况是否严重，如果情况比较严重，那么就建议及时的进行微创手术或者是采取手术来进行治疗，这样是比较保守的，而且也有利于病情的恢复。但是，症状较轻的患者可以戴上矫正装置，日常生活中要尽量减少行走，避免出现拇指外翻的情况，因为感染可能会导致拇指外翻，需要口服一些抗感染药物，定期进行复查。
肘外翻可能会有肘部畸形、局部疼痛等症状，具体分析如下：
1、肘部畸形：如果存在肘外翻，可能会出现早期肘外翻畸形改变当肘关节处于伸直位时，外翻角度可达到30°以上，肘关节屈伸活动一般无明显受限。
2、局部疼痛：一般情况下，肘外翻初期没有疼痛症状，随着年龄的增长，当出现肘关节关节软骨的损伤时，可出现关节局部疼痛。