应该多吃富含蛋白的食物。动物蛋白，比如牛奶，鸡蛋等，植物蛋白像豆腐，豆浆，豆制品都可以补充。因为晚期肝癌，他的蛋白合成是受限的，所以人体白蛋白的含量是比较低的，就会导致多浆膜腔积液、胸水、腹水或者是皮下水肿，如双脚、双腿的肿胀等。
肝炎病最典型的症状就是消化道的症状，比如有一些厌油腻，恶心，食欲不振，然后身体又比较没有力气的现象。这是因为肝功能不正常引起的，所以造成肝功能不正常的病因，有很多种也就是造成肝炎的情况，也有很多种，一旦出现就需要及时的做一个详细的检查，确认一下才能够对症治疗。
慢性肝炎病人饮食适合清淡，适合多进食新鲜蔬菜，含有多种微量元素和维生素的水果，食物要富含优质蛋白质：蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一，乙肝病者一旦病情改善，即应逐步增加蛋白质的摄入。碳水化合物的提供要适当提高。
急性肝炎指的是多种致病因素造成肝脏的损伤，病史不超过半年，统称为急性肝炎。慢性肝炎指的是多种致病因素造成肝脏的慢性损伤，病情持续超过半年以上成为慢性肝炎，引起急性慢性肝炎的原因非常的多，比如病毒性肝炎，药物性肝炎，酒精性肝炎，脂肪性肝炎等。
肝炎是必须要隔离起来的，乙肝是由于感染乙型肝炎病毒引起的慢性传染性疾病，乙肝病毒的传播途径主要是经过性传播，母婴传播和血液传播的日常生活中是不具有传染性的，这种家里分开生活考虑到应该可能存在其他感染性疾病，或者是不理解不了解乙肝病毒的传播途径。
饮食宜清淡：宜多进食新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等；多吃水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。忌油腻、鸡蛋、豆制品：肝病往往伴有胆囊炎，特别是肝硬化绝大多数都有胆囊壁继发性改变，油腻、鸡蛋、豆制品有碍胆汁的排泄。