蜂蜜适合大众人群使用，也没有具体规定的使用时间，早上喝蜂蜜的话，有助于提神醒脑，恢复脑部的精神正常运作。并且早上喝蜂蜜的话也有助于肠道消化，对于身体的话还是有很多好处的。
每天早上喝一杯蜂蜜水，营养物质和水分能够被人体快速吸收，可以快速补充能量，促进体力恢复。有结肠炎或习惯性便秘或者想减肥的人在饭前或者空腹时喝一杯蜂蜜水，能增强肠胃蠕动，促进排便，还能消耗人体过剩的脂肪，再配以适量的运动，能达到减肥瘦身的功效。
人流手术之后可以喝点蜂蜜水，这样还能排除恶露。蜂蜜水有排毒的作用，并且还能清理肠胃，对女性手术之后的身体有无数的作用，而且还可以养胃，预防在人流之后出现的便秘。
每天早晚坚持喝一杯柠檬蜂蜜水的好处是防止便秘滋养皮肤。血液中产生的旧的东西会有很好的清理作用，对于患有高血压、高血脂的病人，会有缓解作用，并很好的避免病情的突发。水中加入蜂蜜与柠檬后，在补充水分的同时，很好的补充自然的维生素和矿物质，而且不会影响吸收。
蜂蜜水有助于润肠，缓解便秘，美化皮肤。然而，蜂蜜含有碳水化合物。如果长期服用，会导致肥胖。如果空腹喝蜂蜜水，会增加体内的酸度。如果空腹喝蜂蜜水，胃酸过多会导致胃溃疡或十二指肠溃疡。
饮用蜂蜜水可以起到润肠通便的作用，具有很好的排毒效果。同时蜂蜜水虽然含有一定糖分，但是含糖量并不高，而且富含活性物质，有助于促进脂肪代谢，而且润肠通便作用有助于促进毒素和脂肪排除体外，实际上饮用蜂蜜水还有助于减肥。