患有乙肝的人是可以做胆囊切除手术的，只是在手术时需要做好特别的护理，还要做全面的检查，依据检查的结果，制定治疗的方案，注意做好手术之前的准备，以及在手术后做好消毒处理。
肝功能的检查结果主要看转氨酶和胆红素。转氨酶包括谷丙转氨酶和谷草转氨酶，主要存在于肝细胞浆以及线粒体中。正常外周血嗜很少检测到的，如果肝细胞出现损伤，转氨酶就会出现明显的升高，这也可以作为肝细胞损伤的敏感指标。胆红素包括总胆红素、直接胆红素和间接胆红素。
先检查肝功，只要肝功检查正常，不要担心。但是平时一定要注意不要过于劳累，禁酒，不要吃肝损害的药物。多喝水多吃蔬菜水果。进行保肝治疗，但是药物不要过多，过多的药物：中药或西药都可能反而会造成肝脏损害。
要考虑是不是乙肝引起的肝硬化而出血的。肝硬化的病人一般症状都不太明显，主要就是肝区不适。如果出现并发症了，说明已经比较严重了。如腹水，出血，肝癌等。可用中药抗纤维化，软肝缩脾，调整蛋白比值，提高血小板。要定期复查。
肚子大有可能是肝脏受损，从而影响肠道内营养物质的吸收，食物消化不规律，会引起肚子胀，平时饮食要以清淡为主，口服助消化的药物有利于改善腹胀，如果有腹水，需要抽腹水。
乙肝患者尽量不要食用特别辛辣刺激的辣椒，乙肝患者的饮食应以清淡，易消化，富含维生素，高营养的饮食为主，比如新鲜的水果蔬菜，苹果，香蕉，橙子，芹菜，白菜等。可以食用瘦肉，鱼类，虾，蚕蛹，鸡肉，牛肉牛奶，酸奶等优质蛋白食物。要禁烟戒酒，尽量不要食用高脂高糖的食物，比如肥肉，鱿鱼，各种甜点，奶茶等。尽量使用植物油，避免使用动物油。