一般情况下，慢性胃炎伴胆汁反流可以适量的食用蛋白粉。具体分析如下：
通常来讲，由于慢性胃炎以及胆汁反流的患者伴有食欲不振现象，可能会出现营养摄入不足的现象，而蛋白粉中含有大量的蛋白质，可以对患者起到增强身体免疫力以及补充能力等作用。但如果一次吃太多的蛋白粉，会导致患者消化不良的现象加重，从而加重胃肠道负担，不利于病情的恢复。患者日常需注意饮食清淡，避免辛辣刺激生冷食物，不暴饮暴食，戒烟戒酒。
一般来说，慢性胃炎胆汁反流的症状有很多。具体分析如下：
慢性胃炎伴胆汁反流的主要临床症状有上腹胀痛，还会出现反酸、烧心等症状。胆汁反流是十二指肠液反流到胃中，而引起相应的临床症状。因胆汁对胃黏膜侵蚀和破坏，胃黏膜表面可出现糜烂、出血，继而发生胃痛、胃脘胀，需及时治疗。
建议此类患者，可以服用抑酸药，比如奥美拉唑、雷贝拉唑等药物治疗，效果是比较理想的。
一般情况下，对于慢性胃炎伴有胆汁反流的情况，可以服用促胃动力药物，比如莫沙必利、伊托必利等，以加快胃肠蠕动，促进食物排空，以防止食物和胆汁反流入胃中。
除此之外，服用吸附胆盐类的药物，比如铝碳酸镁片等，出现了胃炎会导致胃的不舒服，引起出现感染的情况发生。出现了慢性的疾病，多半是长时间的饮食不到处导致的，一定要注意饮食的规律。
一般情况下，普通的慢性胃炎胆汁反流是不严重的，但如果出现出血、穿孔、梗阻及癌变等相关并发症就会严重，所以要积极进行治疗。
可以服用奥美拉唑、西咪替丁有效减少胃酸分泌，抑制胆汁反流，同时配合硫糖铝保护胃黏膜，日常饮食应注意忌辛辣、刺激的食物，否则易复发。建议患者及时就医，在专业医师的指导下用药治疗，不可擅自用药。
一般来说，慢性胃炎中胆汁反流的症状是:
第一，最明显的症状是胃酸反流和烧心，这是胆汁反流到胃和食道，引起黏膜损伤。
二、腹痛，大部分胃炎患者会伴有上腹痛症状。表现为弥漫性上腹痛、钝痛或胀痛等。，经常不规律，和饮食有关。
三、胃胀，因为消化不良，食物排空时间延长，产生胃里的饱胀感。
四、打嗝，由于胃中气体增多，排出不畅。
5.食欲不振，严重恶心和呕吐。
六、反复出血，由于胃黏膜急性炎症，导致黏膜充血、糜烂、出血等症状。
一般情况下，慢性胃炎患者伴有胆汁反流的时候，应使用促动力药物进行治疗。具体分析如下：
通常来讲，促动力药物可以缓解患者恶心呕吐以及上腹部饱胀感等情况。除此之外，患者还应同时服用奥美拉唑以及西咪替丁等抑酸药物进行治疗，缓解患者胃粘膜糜烂、胃部烧灼感以及上腹部疼痛等情况。如果这种情况是由于幽门螺旋杆菌感染所致，则要进行四联治疗。饮食上，避免辛辣刺激性食物，选择清淡易消化的食物，戒烟戒酒。需注意的是，所有药物要在医生指导下服用。