禽流感可能存在垂直传播的，所以禽流感鸡蛋可能有传染性。但是禽流感病毒对热是比较敏感的，加热65摄氏度30分钟或煮沸两分钟，都可灭活禽流感病毒。所以禽流感鸡蛋洗净煮熟可以食用，禽肉加热充分，煮熟透了，也可以吃的。
禽流感的高发季节是冬天，冬天空气干燥，人们最容易患呼吸道的疾病，这样就加大了传染性，而夏天温度高，病毒被高温杀死，所以夏天不是高发季节，不一定是禽流感，需要去医院确诊，保持好的心态，养成好的生活习惯，作息规律，不要熬夜，保证充足的睡眠，注意营养平衡，适当锻炼身体，提高机体免疫力。
患上禽流感后早期症状与普通流感非常相似，表现为高热、流涕、全身不适等，平时要注意勤洗手，保持室内空气畅通，加强锻炼，提高机体免疫力，多喝水，多吃蔬菜水果。多加锻炼。
一般情况下，吃了鸡后胃疼可能不是禽流感，而是胃炎、胃溃疡等原因造成的。具体内容如下：
如果患者将鸡肉煮熟后，通常是不会得禽流感的，吃鸡后胃疼可能是因为患者患有胃炎、胃溃疡等疾病，由于鸡肉对胃黏膜造成刺激，从而导致了患者出现了胃疼的情况。建议患者及时前往正规医院，在医生指导下进行对症治疗，以免延误病情。
流感的预防和治疗应注意经常洗手、卫生、经常开窗、通风和换气，尽量避免去拥挤的地方，避免与流感患者密切接触，吃清淡卫生的食物，尽量避免吃辛辣刺激的食物，多喝水，保证营养的充分摄入，均衡营养，避免营养不良。
