荨麻疹是一种常见的过敏性皮肤病，主要由食物、药物、感染、环境等因素引起，全身出现红斑、风团、瘙痒等症状，其中食物过敏是引起荨麻疹的重要原因，所以孩子不可以吃牛肉。
按照中医的理论，牛肉是一种含有丰富蛋白质的发物，很多人吃了牛肉后会出现荨麻疹的症状，加重病情。所以对于患有荨麻疹的患者，特别是急性发作期的患者，不宜食用牛肉、羊肉、鱼、虾等食物。当然，也可以通过检测食物过敏原来判断是否可以食用牛肉以及其他可能引起过敏的食物。
最好不要吃牛肉，牛肉是发物，也就是属于吃了容易刺激诱发某些疾病或加重某些疾病的食物。含有较高的蛋白，这种蛋白与引起过敏的抗原结构比较相似，就容易引起过敏。
这个是有几率的。轻度的荨麻疹，能通过大量喝水促进过敏源的排出，从而起到荨麻疹治疗的目。荨麻疹病人应避免使用肥皂等刺激性洁肤用品，并且要尽量减少搔抓，以免造成皮疹的加重。
荨麻疹可以吃以下食物，具体分析如下：
荨麻疹是一种由多种原因导致的过敏性皮肤病。因此在日常生活中要避免食用容易导致过敏的食品，可以吃一些常见的新鲜水果，如苹果、葡萄、香蕉等，对未吃过的不常见水果，应先少吃，过一天无症状后再正常食用，海鲜或肉类，同样的做法也应该适用。患有荨麻疹的人，要注意避免食用含有花粉、动物内脏或辛辣的食物。
一般情况下，荨麻疹可以吃酸菜吗需根据实际情况来判断，具体内容如下：
如果患者对酸菜不过敏，荨麻疹患者可以吃酸菜；如果患者对酸菜过敏，荨麻疹患者不可以吃酸菜，如果出现荨麻疹的情况，患者应做好个人的卫生护理，可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如盐酸苯海拉明片、盐酸西替利嗪片、咪唑斯汀缓释片等，平时还应尽量远离过敏原，有利于身体健康。