可以选择由多种来源的蛋白质食物。为了使肝硬化病人较好地适应，可以吃以酪蛋白为基础的饮食，把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中，每天都要有一点儿以平衡蛋白膳食。适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。
一般情况下，肝腹水是肝硬化后期常见的症状之一，如果肝脏有腹水，那就意味着肝硬化已经到了后期。
从临床表现来看，应该是相当的严重。肝腹水能存活多长时间取决于病人本身的状况以及采取的治疗方法，大部分的肝腹水都可以得到有效的控制，肝腹水消失，身体恢复的很好，这种病人可以存活很长一段时间。而一旦发生了肝内积水，若不及时治疗，或者治疗不当，则会加速病情的加重，严重的甚至会造成生命危险，所以，一旦出现上述情况，建议患者及时去医院就诊，有利于身体健康。
肝硬化腹水通常是由肝功能损害或乙肝病毒dna复制引起的。肝功能、乙肝病毒基因和乙肝超声是了解肝脏病变严重程度的必要条件。如果有低蛋白血症，需要活性普通白蛋白。腹水严重时，需胸腔闭式引流，并用中医辨证调理。
肝硬化腹水可以治疗，但是不好治，如果蛋白低，可以输蛋白；如果有感染可以进行腹腔穿刺取标本培养，根据腹水培养的结果，选择合适的药物，通过这些治疗以后，可以达到降低门脉压力，控制感染，然后利尿，促进腹水的消退。
肝硬化腹水治疗首先需限钠限水，其次为纠正低蛋白血症，还可适当利尿。肝硬化腹水严重性的，病人可穿刺抽取腹水、做腹水浓缩回输治疗，肝硬化腹水的微创治疗为TIPS支架，即将门静脉与体静脉循环打通，减少门脉压力。
肝硬化腹水适合吃苹果，梨，香蕉，西瓜等的水果，肝硬化腹水应该多吃一些含维生素以及糖类的水果会比较好，这些水果可以利尿，而且可以保护肝脏的效果。而且肝硬化的病人经常发生低钾的现象，香蕉含钾量是比较高的，所以可以多吃香蕉之类的食物，会比较好。