孕妇能吃黑芝麻糊,但需适量。
黑芝麻糊是由黑芝麻、糯米、核桃等成分组成,包括多不饱和脂肪酸、蛋白质、维他命及矿物质组成。多不饱和脂肪酸是胎儿生长发育必需的营养物质,对胎儿大脑的发育也是有益的。孕妇可以喝一些黑芝麻糊,避免过量食用,以免造成肠胃不适。孕期要注意多摄入高蛋白质、低脂食品,多食用适时的蔬菜和水果。
糖尿病患者可以喝黑芝麻糊,但最好尝试自己榨黑芝麻糊,或者在外面买无糖的黑芝麻糊,效果会更好。
但是,糖尿病患者所有的食物都必须有一定的限量。芝麻也是一种油料作物,所以含油量会很高。如果糖尿病患者吃了太多黑芝麻糊,必然导致血糖飙升,建议适量食用。糖尿病患者对食物的选择可以多样化,以少食多餐为原则。可以选择一些绿叶蔬菜,因为这些蔬菜的升糖指数很低,糖尿病患者可以无限量食用,不会对血糖造成太大影响。但是对于一些根类蔬菜,比如土豆、红薯,淀粉含量会相对高一些。如果糖尿病人吃了这类蔬菜,就要相应减少这一餐的主食量,以达到总能量摄入的平衡。
高血压可以吃黑芝麻糊的,黑芝麻药食两用,具有补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥等保健功效,被视为滋补圣品,一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸。
孕妇能够吃黑芝麻糊,因为黑芝麻的营养非常丰富,黑芝麻中含有大量的卵磷脂,能够促进胎儿的大脑和眼睛发育。黑芝麻糊中含有多种维生素和矿物质,例如钙、铁、磷的含量丰富,能够促进胎儿的骨骼发育,预防和减轻孕期贫血。黑芝麻中含有优质蛋白质和多种人体所必需的氨基酸,氨基酸和蛋白质对于胎儿的体格和智力发育都非常有益。喝黑芝麻糊还能够滋补肝肾,益精血,润肠通便,有利于孕妇保胎,改善孕期便秘的症状。
黑芝麻糊中含有大量人体所需的维生素和矿物质,不过油脂含量也较高,容易引起糖尿病患者血糖升高。所以糖尿病人尽量不吃黑芝麻糊。如果吃,应该选择低糖的南方黑芝麻糊,少量吃。