冠心病一般指冠状动脉粥样硬化性心脏病，冠状动脉粥样硬化性心脏病能吃陈醋泡姜，但注意适量，具体分析如下：
冠状动脉粥样硬化性心脏病可引起的冠状动脉狭窄，导致心肌血供不良。这种病人，一般都是以常规的冠状动脉粥样硬化性心脏病二级预防为主，食疗效果很差，陈醋泡姜也没有太大的用处，但是可以吃。可以使用抗血小板聚集的药物，如阿司匹林，以及阿托伐他汀钙片等调脂药物来治疗。在日常生活中要做到清淡，生姜是一种明显的刺激性食品，最好不要吃太多。陈醋中的热量也很高，要尽量少吃。
孕妇可以适量吃陈醋，但不要过量，以免诱发胃部不适。
怀孕之后受到体内激素水平的影响，部分孕妇可能喜欢吃偏酸的食物，尤其是在孕早期还有可能由于妊娠反应，出现食欲不振的现象。陈醋的口味偏酸，有杀菌开胃的作用，有助于提升食欲促进消化。
但要注意，怀孕后最好还是以温和、不刺激的食物为主比较好，因此对于陈醋等偏酸性食物，不可过多食用，以免导致胃酸分泌增多，使消化系统受到影响，出现胃胀、胃痛等不适症状。
蜂蜜和陈醋喝具有减肥的作用，而醋中的一些成分会帮助消化，也能后促进食物营养的消化与吸收，而且还具有杀菌等功效，减少体内的垃圾，蜂蜜也具有此类效果，而且还有美白养颜等。
促消化功效，陈醋中含有挥发性物质以及氨基酸等营养成分，有利于促进消化液的分泌，从而促进机体的消化功能，可用于治疗消化不良等症状。杀菌消炎功效，陈醋中含有醋酸，具有很好的抑制甲型链球菌、流感病毒等病原微生物的作用，临床上可有效防治呼吸道疾病、肠道疾病等。降压功效，陈醋具有抑制胆固醇的合成作用，而且还可扩张血管，从而降低血压，还可降低血脂等。
一般来说，生姜泡陈醋的作用与功效是开胃、抑菌杀菌等。
1.开胃：生姜泡陈醋的作用与功效是开胃。生姜泡陈醋可以促进唾液和胃液分泌，帮助食物消化和吸收，还有一定的促进食欲的效果。
2.抑菌杀菌：生姜泡陈醋的作用与功效是抑菌杀菌。生姜泡陈醋有助于提高机体免疫力，增强抗病能力。
需注意，应该适量食用生姜泡陈醋，生姜味辛，性微温，过量食用可能会上火。
