2／3病人有四肢运动功能减退和肌肉强直，1/2的病人视力障碍显著，包括视野缩小、视力减退和视觉丧失，10%～20%病例有抽搐、走路不稳、肌震颤等小脑症状，从起病至死亡的平均病程为7～9月。
意见建议：食用被疯牛病污染了的牛肉,牛脊髓的人,有可能染上致命的克罗伊茨费尔德—雅各布氏症（简称克－雅氏症）,其典型临床症状为出现痴呆或神经错乱,视觉模糊,平衡障碍,肌肉收缩等.病人最终因精神错乱而死亡.
