在癌症的晚期阶段，我们通常会尝试缓解症状并提高生活质量。需要各种止痛药来缓解疼痛和不适。对于接受有效靶向药物治疗，他们可以尝试靶向药物治疗，这可以减少肿瘤扩大并延长生存期。没有特殊禁忌症的饮食可以尝试高脂肪饮食，以减少碳水化合物和糖的摄入，减缓肿瘤的生长。
应多吃一些补益性、抗癌的食物如菜花、大蒜、苦瓜、红薯、香菇、芦笋、油菜、西红柿等。其次应多吃富含优质蛋白质的食物如：牛奶、蛋类、鱼、虾、牛肉、杏仁等。注意要选低脂肪、低糖、低盐的食物。
红薯，又叫地瓜、甘薯，有研究证明，红薯被称为“第一抗癌食物”。常吃红薯，可以延年益寿，润肠通便，减肥保健。现代人已经很少有人喜欢吃红薯，偶尔在冬天时会买一个烤的红薯常常鲜。其实，红薯有强大的防癌功能，因为其含有一种去氢表雄酮的物质，能有效的预防癌症和缓解癌症病人的痛苦症状。因此，患有癌症晚期的人应该多吃红薯。
癌症宜多吃具有抗恶性肿瘤癌症作用的食物，比如蟾蜍、田鸡，但是治疗过程中忌咖啡等兴奋性饮料，忌葱、蒜、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物。忌公鸡、猪头肉等发物，忌海鲜等。
患有癌症的人因为癌细胞的消耗比较大，所以需要吃些营养丰富的食物，例如蛋白质含量丰富的食物，如鱼、蛋、肉类以及豆制品类。还需要补充各种维生素，可以选择吃些新鲜的蔬菜和水果，例如胡萝卜、苹果、香蕉等。主食尽量选择吃些易消化的食物，例如米饭、面条、馒头、粥等。另外也需要吃些能够增强免疫力的食物，如木耳、蘑菇等菌类。