患者经常出去应酬喝酒，并且三餐的饮食也不规律，经常暴饮暴食，这些都是患者导致出现浅表性的胃炎的原因。饮食要有规律，多吃碳水化合物，蛋白质和维生素，微量元素要合理搭配，加强体育锻炼，保持身心愉快。建议定期胃镜检查。
一般情况下，慢性浅表性胃炎的患者平时的饮食中不能吃辛辣、油腻的食物，以及腌制类、富含蛋白质的食物、寒凉性质的水果等。具体分析如下：
1.辛辣、油腻的食物：包括烧烤、炸鸡、炸串、汉堡、薯条、辣椒、葱姜蒜等，会刺激肠胃，加重病症，可能会导致腹泻腹痛等症状。
2.腌制类、富含蛋白质的食物、寒凉性质的水果：如咸菜、柿子、鸡蛋、牛奶、瘦肉等，进食后对患者的胃部造成刺激、增加胃肠道负担，从而影响正常的胃肠道功能。
建议患者注意饮食清淡，避免辛辣刺激生冷食物，不暴饮暴食，戒烟戒酒。
通常情况下，慢性浅表性胃炎不能吃辛辣、油腻、腌制、寒凉的食物。
慢性浅表性胃炎患者不能吃辛辣、油腻的食物，比如烧烤、炸鸡、炸串、汉堡、薯条等，以免引起粘膜血管收缩、痉挛，从而加重病情。此外，尽量避免食用腌制的食物，如咸菜，高盐会导致血管硬化，对身体的康复不利。另外，要减少或避免食用寒凉的水果。否则很难消化，很容易损伤脾胃的阳气，从而导致脾胃的运行变得更加困难。
浅表性胃炎可以通过以下方式治疗，具体分析如下：
浅表性胃炎属于轻度胃炎，可以通过饮食调整和药物对症调理。平时多吃一些容易消化的食物，不能吃生冷、油腻、辛辣等刺激性的食物。反酸烧心的治疗可以采用抑酸药物，可以选择奥美拉唑、雷尼替丁等H2受体拮抗剂。如果有明显的疼痛症状，可以服用普鲁卡因维生素B12或铝碳酸镁咀嚼片。
浅表性胃炎可通过药物、日常调理等方式进行治疗，具体如下：
浅表性胃炎可以在医生的指导下使用保护胃黏膜、抑制胃酸分泌的药物进行治疗。如果是幽门螺旋杆菌感染导致的，应在医生的指导下采用四联疗法进行治疗。
在日常生活中，患者应规律作息，保证充足的睡眠，坚持锻炼，平时饮食应以清淡、低盐为主要原则，忌食海腥发物，辛辣刺激性食物和过甜过咸的食物。
儿童得浅表性胃炎不能吃葱，姜，蒜，辣椒等食物，不要喝酒，不要吃冷饮，烧烤类的食物和过于油腻的食物，避免吃过硬、过酸、过辣、过冷、过热和过分粗糙的食物，可以多吃一些有养胃作用的食物，多运动。
