刺激性咳嗽主要是指接触到了冷空气或者是过敏原等所引起的咳嗽。在咳嗽期间还应该及早到医院进行检查，查明病因以后再针对性治疗，避免延误病情，如果患者是由于急性呼吸道感染所引起的，可以通过抗病毒药物进行治疗。在咳嗽期间还应该注意清淡饮食，避免辛辣和刺激性的食物，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，也可以多吃一些富含有蛋白质的食物，补充身体营养所需。
一般情况下，儿童吃冷饮咳嗽可以通过药物治疗、日常护理等方式缓解相关症状，具体内容如下：
1.药物治疗：如果儿童出现了吃冷饮咳嗽的情况，并且咳嗽时间比较长，儿童可以遵医嘱使用蓝芩口服液等药物进行治疗，以缓解不适症状。
2.日常护理：如果儿童在吃冷饮后咳嗽，家长应注意为儿童进行日常护理，应避免让儿童食用冷饮，也不要让儿童食用辛辣刺激性食物。
受凉后咳嗽多数是风寒感冒引起的，可以服用消炎止咳的药物来帮助治疗，如果症状不严重可以先煮些姜糖水或冰糖雪梨水喝，应该注意保暖，适当的增减衣物，可以适当的锻炼身体来增强体质，提高机体的抗病能力。
风寒咳嗽应食用有姜的药膳。
1、姜葱粥。生姜20克，葱白20克，粳米150克。放入大米熬粥，煮至熟透时加生姜、葱白，略煮，趁热吃，可起到发散风寒的作用。
2.姜汁，生姜20克，红糖20克，加水200ml，开水煎沸，趁热饮下，或加入温热的粥，可起到祛风散寒、温中的功效。忌吃辛辣辛辣的食物，避免影响脾胃的运化，促进痰湿，加重咳嗽。
还是比较严重的，考虑跟体质差、受凉、感染有关系的，要及时治疗，可以吃神曲，有健胃和胃的作用建议做做血常规，可以使用抗感染、解热镇痛、止咳这些药物治疗，注意休息，多喝水，避免受凉。