缺硒可以多吃富含硒的食物，有芦笋，紫薯，蘑菇，瘦肉，牡蛎，海产品，动物肝内脏，这些食物含量都挺高的，硒具有抗癌、抗氧化、增强人体免疫力、拮抗有害重金属、调节蛋白质的合成增强生殖功能。
补硒就应该多吃一些牡蛎、河蟹、虾米等食物。同时也可以为人体提供日常所需的其他营养物质。直接补充这类元素是最快的方式，但是不是很推荐。日常饮食补充是很好的。平时也要多休息。
可以用法尔诺德牌硒酵母片。硒酵母片中所含的有机硒提取于天然硒酵母，是由微生物合成转化法精制而成，属纯天然产品。硒是一种营养素，不是药物，可以去药店看一些保健品。补硒过量有一定的副作用，所以要随时检查，遵医嘱使用。
一天吃两次，或者是在晚上服用，所以要结合实际情况用药。在服用的时候，可以先从小剂量开始，逐渐增加剂量，而且要注意此药物在服用的过程中，不要突然停药。如果想要停服此药，要逐渐减量停服，相对来说最为安全。
硒的补充一般可以通过各类的海产品、动物内脏或者是牛奶来进行补充，鱼、蛋以及很多的肉类里面也是有硒的成分的，能够起到不错的补充硒的效果。做菜的辅料方面，葱蒜里面的硒也是比较多的，芝麻当中的硒含量也不少。
