气管炎的症状表现有咳嗽，咳白色黏痰，喘憋，怕冷，发热，头痛，四肢酸痛等。该病多是由气管、支气管黏膜的炎性改变导致的，并且对肺泡的分泌功能，以及肺的通气和换气功能产生了不良影响。
患有支气管炎的人要尽量少吃辛辣食物。急性支气管炎是一种急性支气管粘膜炎，它的主要表现为咳嗽、咳痰。有支气管炎的人要多吃高蛋白、维他命，不要吃太多的东西。支气管炎的病人，气道本来就比较敏感，辛辣的食物会刺激咽喉粘膜，导致气道收缩，导致支气管炎的急性发作。咳嗽、咳痰、气促是不能吃辛辣的。如果在发病期间吃辛辣的食物，会导致呼吸道粘膜肿胀、肿胀，气道分泌增多，导致咳嗽加剧。
气管炎不是支气管炎。咳嗽、身体乏力、痰多等，主要是因为支气管炎或慢性支气管炎，从表面上看，气管炎与支气管炎有异曲同工之妙。气管炎与支气管炎不同，不同的发育期不同，需要有针对性的治疗。支气管炎是因为主管道下部的支气管部位发炎、感染等原因引起，局部发炎、感染、风寒性感冒等，都会引起慢性支气管炎，对支气管部位的健康造成严重的影响，甚至会导致病情的反复发作。
对于咳嗽无痰或少痰的可以用咳必清镇咳，咳嗽有痰或痰不易咳出的，可以用氨溴索、溴乙新等药物化痰；如果血常规提示有感染征象，可以加用抗菌药物，要注意多休息，避免劳累。
在发生支气管炎的时候，可以少量的吃鸡肉。鸡肉的营养成分含量比较高，而且不太油腻，对于缓解支气管炎还具有一定的帮助。因为鸡肉可以提高人体的免疫功能，在帮助人体战胜疾病方面具有一定的作用。