甲亢属于超高代谢综合征，患者基础代谢率增高，蛋白质分解代谢增强，须借助营养治疗供给高热能、高蛋白、高碳水化合物、高维生素饮食，以补偿其消耗，改善全身的营养状态。增加维生素，尤其是B族维生素和维生素C、维生素D等。如有腹泻更应注意，多选用含维生素B1、维生素B2及维生素C丰富的食物，适当多食动物内脏、新鲜绿叶蔬菜，必要时补充维生素类制剂。
验血是能验出甲亢的，甲状腺机能亢进，是甲状腺合成和分泌甲状腺素过多所引起的疾病，临床上表现为多食，多汗，心动过速等。甲状腺功能和甲状腺相关抗体的检测通常不要求严格空腹，但是因为检查甲亢同时要检查血常规，肝功能等是需要空腹检查的。
甲亢会出现脖子肿大，质地软，有弹性，吞咽时上下移动，也可能造成声带受挤压而变声;患者双眼会有肿胀感，甚至变得突出眼眶，形成突眼病。病人也会怕热、多汗、皮肤潮湿，可能产生低热，开始变得容易饿，食量增长，大便次数增多，身体消瘦。
甲亢患者少量食用辣椒没太大影响，过多食用可能会导致病情加重。甲亢患者一般情况下是禁食刺激食物的，辣椒属于刺激性食物的一种，甲亢患者少量吃辣椒没太大影响，但过量食用会引起神经系统兴奋增加，不利于控制病情，还可能进一步造成甲状腺激素分泌紊乱，加重患者症状，引起甲亢危象等。建议甲亢患者到内分泌科就诊，甲亢患者最好不要吃辛辣刺激的食物，饮食清淡，保证充足睡眠，保持良好心情。
甲亢的类型非常多，正常的甲亢并不会危及到生命，而且通过及时的治疗会得到一个比较好的预后。但是临床上有一些比较特殊类型的甲亢，则具有一定的危险性。首先是甲状腺危象，也叫作甲亢危象，它是甲状腺毒症中一个急性加重的综合征。