老年人脑动脉硬化要用药物治疗，同时搭配饮食调理。脑动脉硬化是跟年龄有关的同时跟高血脂，高血压，糖尿病等疾病有关系，跟不健康的饮食习惯也有关系。饮食上要注意不要吃油腻的食物，比如动物内脏，鸡蛋黄等，要多吃蔬菜水果，多吃点粗粮，不要抽烟喝酒。
高血压病引起的脑动脉硬化和心肌受损，尽量少吃一些脂肪高的食物，以清淡和含有大量维生素的食物为主，鱼肉和蔬菜，食物也只是能够起到辅助治疗的作用，如果是情况严重的还需要进行正规的治疗，低盐低脂饮食。
冠心病，高血压，脑梗塞病理基础都是一样的，即动脉粥样硬化！即控制血压达标，控制血糖于正常范围，调节血脂异常，防治血小板聚集，预防感染。平时注意休息，适当的锻炼身体，放松保持心情愉快。
脑动脉硬化是由于高血脂，高血压，糖尿病等因素引起的动脉血管狭窄，管壁僵硬，可以引起相应供血区域的缺血，严重的还可以引起闭塞，导致器官缺血坏死，与硬化的部位和程度有关这种疾病，首先要化验血脂，血糖，测量血压，对这些危险因素积极控制。
高血压发病因素中它是遗传的，因此如家长患有高血压，其孩子患高血压的可能性较大，但是，并非所有家长都患高血压，孩子也必然得高血压，这仅仅是几率倾向。
所以说，对于高血压患者来说，还要及时进行治疗，这样才能更好地降低疾病带来的伤害。尽可能地在平时多一些关注，能建立好生活饮食、生活方式等标准，这样的话，就可以达到积极防范的效果。因此一般情况下，可清淡进食，勿食过咸、过腻之品，每天都要坚持进行一些体育锻炼。
还要养成一个健康的生活习惯，比如，要保持一个正常的作息，这样才不会导致血压过高，从而影响到身体其他方面。其次是现在的生活压力较大，特别是某些青年群体，尽可能地还要缓解生活压力，忌焦虑紧张。
