胃镜需要在空腹状态下进行，而在没有疼痛的情况下，在刚开始的时候，应该先吃些清水。由于胃液会改变胃壁的色泽和视野，从而导致对胃部疾病的判断不够精确。最关键的是，在做无痛胃镜之前，病人是没有任何知觉的，胃里的导管进入到胃里的话，很容易造成反流性的吸入，造成呼吸困难，甚至会窒息。用一般的胃镜，喝少量的水就可以了。
怀孕初期可以吃油桃。油桃营养丰富，含有大量的维生素、微量元素、蛋白质等，是一种营养比较丰富的水果。孕期少量食用，还可以为母体补充营养。不过要适量吃，每天一个到两个左右就可以。
孕妇是可以吃油桃，因为油桃里面含有的营养素是很多，有很多孕妈需要的营养素，其中最重要的就是维生素C，一个小小的油桃就可以满足人们一整天所需要的维生素C的量。如果有一些孕妈受伤了，也可吃一些油桃，对于伤口的愈合具有促进作用。
油桃的含铁量比较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助的食物，另外油桃含钾量比较多，含钠少，适合于水肿的病人服用，还可以补气血，油桃仁的提取物有抗凝的作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，桃仁还有活血化瘀润肠通便的作用。油桃的禁忌：凡是肝火旺盛，容易生疮的人不宜多吃。
通常情况下，在做胃镜的时候，是不能喝水的，因为在做胃镜之前，喝水会影响到胃镜的效果，从而造成检查结果的偏差，从而对身体的健康造成不良的影响。
因此，在胃镜手术的前一天晚上，所有的食物都不能吃，就连水也不能吃。另外，在进行胃镜检查前要注意在进行胃镜检查前不能吸烟、不能饮酒；其次是在进行胃镜检查时，最好不要吃药。