有胃肠炎的人可以多喝酸奶。酸奶中的益生菌对人体的健康有很大的帮助，对人体的健康有很大的帮助。此外，酸奶还可以覆盖在肠道粘膜的表面，可以起到缓解胃痛、胃胀、反酸等不良反应的作用。不过酸奶是一种很冷的东西，里面含有大量的糖份，如果吃多了，可能会引起胃肠炎。患者应该尽早前往医院，在专业医生的指导下进行治疗。平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。
一般来说，溃疡性结肠炎可以喝酸奶。
喝酸奶有促进消化的作用，不仅能调节肠道内的菌群，还能缓解结肠炎导致的腹痛腹胀、腹泻、排便带血等症状。因此，溃疡性结肠炎是可以喝酸奶的。需要注意的是，高敏体质的患者不建议喝酸奶，以免加重病情。
建议患者平时多休息，保持心态平和，不要有太大的精神压力，还要注意个人饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果，保证营养均衡。
一般情况下，胃肠炎患者在活动期不适合喝酸奶，具体内容如下：
酸奶中含有丰富的蛋白质、钙和益生菌，对患者的营养补充和肠道菌群调节有益，但是进食不要过量。胃肠炎患者在活动期的胃肠黏膜充血、糜烂，甚至出血，常有消化不良、腹胀等不适症状。此时喝酸奶不利于消化、吸收。建议给予铝碳酸镁、奥美拉唑等进行治疗。
需要注意营养均衡，避免营养不良，可给予高热量、高维生素且易消化的饮食。
糖尿病人可以适当喝一些酸奶，最好选择无糖酸奶和低糖酸奶。
无糖酸奶富含木糖醇，木糖醇是从植物中提取的。饮用后不会导致患者血糖升高，可通过肠道直接吸收并排出体外。也可以选择低糖酸奶，最好喝原味酸奶。饮酒时，选择饭前半小时，既能增强饱腹感，又能减少主餐食量，降低餐后血糖浓度。喝酸奶还可以补充身体所需的营养，刺激肠胃蠕动，预防便秘。
急性肠炎能喝酸奶没有什么问题与影响的可以喝的。但也要注意适量过量也是不行的，那样可能会加重胃肠的负担，所以要注意少吃多餐易消化的饮食。也要注意自己保养好，因为感冒受凉都是引起加重的主要因素，需要预防。必要时可以使用一些益生菌药。
