高尿酸血症可以吃银耳含蛋白量不高，可以适量喝银耳汤。高尿酸血症饮食一定以低嘌呤饮食为主，平时可以多喝点牛奶，可以降低尿酸。平时控制嘌呤含量高的食物摄入，如酒，豆制品，海鲜，肉汤鱼汤菜汤，动物内脏，油炸食品等，多喝水。定期复查，必要时使用药物治疗。
有助于降低高尿酸血症的食物种类较多，例如新鲜蔬菜和果糖含量较低的水果，如青梅、青瓜、西瓜、葡萄、草莓、樱桃、菠萝、桃、李、橄榄等。
新鲜蔬菜和水果富含维生素和矿物质，是能够碱化尿液的食品，可以提高尿酸在尿液中的溶解度，起到促排尿酸的作用。另外，诸多研究证实，柠檬、酸樱桃等水果，对调理高尿酸和痛风有确切的效果，尤其酸樱桃还可通过促进尿酸排泄，降低血尿酸水平，并且和别嘌呤醇联用具有相互促进作用。也可选择有这类食物成分的功能性食品，如风零酸樱桃柠檬酸泡腾片，其主要成分为柠檬酸混合物和浓缩酸樱桃，这些成分已被研究证实有辅助降尿酸、碱化尿液，溶晶护肾、改善代谢和肾功能，减少痛风复发的作用。
小儿高尿酸的病因及危害有以下几点：
1.病因：除了肾病之外，还有血液病、肿瘤等全身病，还有饮食方面的问题，特别是儿童肥胖症患者，不吃含嘌呤的食品和饮品，如海鲜、菇类、豆腐等；
2.危害：痛风、关节疼痛、关节炎等，高尿酸沉淀在肾小球中会对肾产生损伤，需要定期进行检查，需要及时进行肾功能检查。同时，尿酸升高也容易诱发胆囊结石。
当患有脂肪肝时，就很容易诱发高尿酸血症了，这种情况属于身体内代谢紊乱导致的。
肝脏解毒功能减弱可易导致脂质代谢紊乱。当发生这种现象时，一定要注意饮食控制，不吃荤不吃腻，不抽烟不饮酒，还要适度地加强锻炼。
平时可多吃含碱性食品，少吃含酸性食品，达到低盐低脂肪低糖饮食状态，适当进食新鲜果蔬，勿食海产品，不然易引起尿酸升高，尽量勿食高嘌呤食品。
对于血尿酸水平在420-480μmol/L的轻度升高人群中，可通过3-6个月的生活方式调整来看血尿酸能否达标，包括如下几个方面：
1，在饮食方面，要限制摄入酒精、高嘌呤、高果糖食品，如红肉、动物内脏、海鲜、蜂蜜、含糖饮料等；同时鼓励奶制品和新鲜蔬菜的摄入及适量饮水；不推荐也不限制豆制品(如豆腐)的摄入。在水果方面尤其推荐樱桃和酸樱桃，其中酸樱桃含糖量低、酚类物质高，有着较强的抗氧化和自由基清除能力，能促进尿酸排泄。也可以选用酸樱桃制品，如风零酸樱桃柠檬酸泡腾片，这是一种食品级功能饮品，主要成分为柠檬酸混合物和浓缩酸樱桃，这些成分已被研究证实有辅助降尿酸、碱化尿液，溶晶护肾、改善代谢和肾功能，减少痛风复发的作用。
2，控制体重，规律运动可以改善人体代谢，有助于尿酸的控制，建议每周进行两到三次低中强度的有氧运动，如慢跑、游泳、骑车、太极等，运动注意量力而行，循序渐进的原则。
高尿酸血症在生活中是非常常见的疾病，但是也要在饮食上多吃一些可以降低尿酸的食物，比如番石榴这种低嘌呤的食物就可以降低尿酸调节人体内部的酸碱平衡，冬瓜荷叶也有利尿的作用，可以使体内的酸性物质很好地排出，如果比较严重的话，可以去医院进行治疗。