一般来说，出水痘能吃绿豆。
水痘是由水痘-带状疱疹病毒感染引起的，初次感染水痘-带状疱疹病毒再表现为水痘。绿豆能清热解毒有利于控制水痘病情，因此出水痘时是能吃绿豆的。服用抗病毒药物是治疗水痘的主要手段，通常治疗周期为1-2周。
出水痘时，要多休息，多饮水，饮食以清淡易消化、好吸收的食物为主，忌生冷辛辣油腻，避免用热水烫洗、盐水清洗患处，有利于身体恢复。
水痘好以后可以吃绿豆汤。水痘属于病毒感染引起的传染病，治疗上建议积极应用抗病毒药物治疗，出现水痘感染期间，需要注意适当的忌口，避免使用辛辣刺激性食物以及鱼虾蟹这类的食物，以免导致出现水痘的症状加重的情况，绿豆有清热解毒的效果，即使是在水痘发作期间，也是可以适当的食用的，在水痘完全恢复之后，饮食上是不需要继续忌口的，可以恢复正常饮食。
出水痘期间可以吃绿豆粥，有清热解毒，下火的作用。同时一定要多喝水，注意手卫生，消毒注意隔离。水痘初期可喝绿豆汤，发烧期在饮食上要清淡易消化，多饮温开水，注意休息。还应保持皮肤的清洁卫生，不要给孩子洗澡，皮肤瘙痒时，可涂些止痒药水。指甲长了要及时剪短，避免抓破疱疹而引起感染。
患水痘期间不可以同房，因为水痘属于一种急性呼吸道传染病，同时也可以通过接触病人分泌物进行接触传染。
要对患有水痘的患者进行隔离，并尽可能的避免与健康的人接触，以免感染健康的人。如果一对夫妇中的一人感染了水痘-带状疱疹病毒，而另一方曾患过水痘，则会形成终生免疫，不易被传染。但由于水痘患者的身体各个部位都会有水痘疱疹，疱疹皮薄，性生活时发生的摩擦很可能会导致疱疹破裂而导致感染。
孩子出水痘期间是可以服用绿豆汤的，可以不加糖，也可以适量加点白糖，出水痘期间尽量也要多喝温水，辛辣刺激性食物及海鲜等发物尽量不要吃了，避免加重病情，出水痘期间尽量注意休息好，减少外出。绿豆有清热解毒的功效，水痘主要是病毒感染引起的。