吃味精会影响孩子的记忆力和智力吗。

孕妇可以谨慎适量吃鸡精，鸡精对人体无毒无害，孕妇可以吃鸡精，鸡精在烹饪过程中对使用条件，较味精要宽松许多，鸡精可以用于任何味精的使用场合。适量加入到菜肴、汤、面食中均有较好的增鲜作用。

通常情况下，刚怀孕的患者可以适量吃味精和鸡精。具体情况分析如下：
味精和鸡精是一种很常见的调料，由于味精和鸡精没有毒性的，刚怀孕的患者可以食用，因此刚怀孕的患者可以吃味精和鸡精，但是不能经常食用，因为味精和鸡精含有很多的化学物质，如果食用太多的话，很有可能会对胎儿产生不良的影响，因此刚怀孕的患者可以适量吃味精和鸡精。

鸡蛋没有必要加味精，鸡蛋是碱性的，而在含有碱性的原料中不宜使用味精，味精遇碱会化合成谷氨酸二钠，会产生氨水臭味，使鲜味降低，甚至失去其鲜味。味精主要成分为谷氨酸钠，如果在100℃以上的高温中使用味精，鲜味剂谷氨酸钠会转变为对人体有致癌性的焦谷氨酸钠。所以，不要加。

好处是味精不仅能起到调味增进食欲的作用，还能补充人体一定的营养素。在人体代谢过程中生成的谷氨酸在人体内具有重要的生理功能，有补脑和保肝作用。坏处是能损伤大脑引起精神的不稳定性和破坏生殖系统造成不孕或后代的智力低下，当味精摄入过多时会出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列症状。

问题分析：您好，单纯的频繁吃味精并不影响孩子的智力发育，但是有可能增加骨质疏松和贫血的风险。
指导建议：少量吃味精并不影响身体健康。如果摄入过量，有可能会出现头晕犯困，嗜睡，抽筋，心慌等症状。

怀孕如果吃味精过多，对宝宝有可能会有影响的，味精中谷氨酸钠过高，容易引起缺锌，孕妇缺锌有可能会影响宝宝发育，尤其是智力发育等，孕期最好少吃味精。怀孕期间需要定期产检，按照不同孕周需要相继检查唐氏筛查、四维彩超检查等，以便于宝宝发育情况。