糖尿病患者不宜吃冷面。冷面主要是由淀粉所制成的，冷面里的配料含有糖、肉类等食品，糖尿病的患者经常食用会引起血糖升高，不利于血糖的控制。患有糖尿病的患者在饮食上宜多吃一些粗粮，如荞麦、玉米、高粱面、全麦等食物，宜吃一些绿色蔬菜。
孕妇可以食用冷面。
孕妇在怀孕以后可以食用冷面，由于冷面就是面食，对于孕妇的身体健康和胎儿的生长发育情况没有任何不利的影响，但是在外面的冷面大多都添加了很多食品添加剂，可能会对孕妇的身体健康产生一定的影响，最好在家自行进行制作食用，比较安全健康。孕妇在平时可以多吃一些新鲜的蔬菜水果，在饮食上尽量清淡为主。
妊娠糖尿病是不宜吃冷面的。
冷面里面含有糖、肉类等成分，冷面是用淀粉做的，吃了之后会导致血糖升高，不容易调节糖尿病。其次，怀孕期间，不能吃油炸食品或淀粉过多的食物。如果淀粉用量过高，可能就会导致血糖升高，引起不良反应。在饮食上，要注意多吃黄瓜、菠菜、西红柿、芹菜、胡萝卜等蔬菜和粗纤维食物，并注意监测血糖。
孕妇可以偶尔吃一些，不会因此影响到宝宝，但是这种食物尽量少吃，以免导致消化不良或胃部受凉现象。孕妇平时注意饮食均衡，不要挑食、多吃新鲜的蔬菜水果。增加鱼类、奶类、蛋类、肉类等食物的摄入。
孕妇可以吃冷面及凉皮的，适量就行了，不要过多吃，以免导致消化不良或胃部受凉现象，孕妇不要挑食、合理饮食，营养均衡为宜。吃的时候注意不要加入太多辛辣刺激的调味料，太多的话可能会对孕妇有刺激的作用，从而影响宝宝。
