咽喉炎是由细菌引起的一种疾病，长期粉尘或有害气体刺激、烟酒过度或其它不良生活习惯、鼻窦炎分泌物刺激、过敏体质或身体抵抗力减低等也可以导致咽喉炎。咽喉炎有异物感、发痒、灼热、干燥、微痛、干咳、痰多不易咳净等症状。
宝宝嗓子的发炎，可能与食用辛辣食物或出现受凉感冒等情况有关，与食用鱼类、肉类的关系不大。可以选择使用清热解毒的中成药治疗，使用这类药物时，需要适当忌口，避免食用油腻食物。若症状不见消退，需及时就医。
咽喉堵、打嗝治疗方法有调整饮食、生活习惯、调节情绪、药物治疗等。
当有紧张、焦虑等不良情绪时，会影响交感神经，从而抑制胃的蠕动及排空功能，导致打嗝。可加用胃黏膜保护剂、移植胃酸分泌药物，促胃肠道动力药物等。因此，要保持良好心态、心情愉悦。如果症状长时间持续，患者需要及时前往医院就诊，明确病因后对症治疗，以免延误病情的诊治。
小孩咽喉炎咳嗽是感冒引起的，需要给予抗菌消炎的药物治疗，同时配合止咳与化痰的药物治疗。还可以给予雾化吸入治疗，减轻炎症及止咳。注意多喝水，加强护理，居室通风。还要清淡饮食，不要吃上火油炸，煎炒的食物，牛肉羊肉要少吃。
一般情况下，咽喉部肿胀主要是由于炎症性的因素所引起。
患者可能会因为过度的用嗓，或者受凉的因素，还有过多的吸烟、喝酒以及辛辣、刺激、上火的饮食，以及疲劳熬夜，还可能是急性化脓性扁桃体表现为会厌的充血肿胀，多因细菌感染为主，临床上可以出现咽痛、呼吸困难、吞咽困难等相关表现，需要应足量抗生素以及激素进行治疗。
