孕妇可以吃虾皮的，因为虾皮中含有很多的钙，孕妇从怀孕的第四个月开始要多吃含钙的食物，可以补充孕妇身体中的钙、锌等微量元素，还可以促进胎儿骨骼的生长，也能促进脑部的发育。
孕妇能吃绿豆稀饭，适当的吃红豆和绿豆，对自身的健康以及胎儿的健康都有着很棒的作用。红豆和绿豆熬成粥，能够起到很好的食疗保健功效，比如红豆就能够促进心脏活性，对于增强孕妇心脏的动力有着很大的帮助，而且红豆能够利尿和消肿，对于缓解孕中期和孕晚期孕妇所产生的，腿脚浮肿现象，有一定的改善功效。
孕妇的饮食没有太特殊的要求，虾皮含钙很高，只要质量没问题，正常吃就行。这个东西一般含盐量非常大，不要多吃，增加肾脏负担，不能一次性吃得太多，避免海产品过咸而引起咽喉的刺激症状。
孕妇吃可以吃虾皮的，虾皮里富含很多钙质，怀孕期间可以适量多吃的。怀孕期间注意休息，避免劳累，生活规律，不要熬夜，多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果，不要吃生冷辛辣刺激性的食物，按时补充叶酸片，做好孕前检查。
虾皮糖尿病人可以适量食用。
虾皮含油脂和糖分较少。适量食用虾皮，不会导致人体内油脂和糖分堆积，导致血糖升高。但需要注意的是，过量食用虾皮只会加重人体的糖尿病症状，因为虾中含有大量的蛋白质，他的蛋白质中有15-20%会储存在人体内，在人体内会被一些酶转化为糖分。容易导致人体内血糖升高，导致糖尿病加重。因此，糖尿病患者需要控制虾皮的用量，过多食用虾皮会产生不良影响
