食管静脉曲张的治疗一般通过胃镜下治疗，即是在胃镜下行曲张静脉套扎术治疗，将曲张的食管静脉进行套扎，从而阻断曲张静脉的血流，减少曲张静脉破裂出血的风险。一般行胃镜检查，随时有可能出现破裂大出血的情况，只要发现红色征，都应该积极行曲张静脉套扎术治疗。
一般情况下，饮食对血容量、高凝状态有一定的影响，因此肾动脉栓塞患者要注意饮食多样化，避免饮食不规律、暴饮暴食，多吃粗粮、麦片等粗纤维食物，预防血栓形成。具体情况分析如下：
(1)以清淡饮食为主，避免大鱼大肉，避免高脂、高蛋白、高嘌呤食物。
(2)多吃新鲜的蔬菜和水果。
(3)多吃富含膳食纤维的食物，避免便秘，保持大便通畅，有助于预防心血管事件。
主要是合理的膳食以及适当的劳动，药物主要是调节血脂类药物，或者是抗血小板类药物，对于狭窄程度较大的主要采取介入放入支架以扩充血管，或者外科进行血管重建等，前者的费用相对较高，但是效果更佳。
冠状动脉栓塞饮食调理的注意事项如下：
1.饮水：人体缺水会引起血液的浓缩，从而造成血液高凝，在高温和酷暑的时候要注意补充水分。
2.避免长期高糖高脂饮食：长期高糖高脂饮食会引起肥胖症，而肥胖者比身材苗条的人更容易发生血栓。
3.限制饮酒：酒精能促进动脉的收缩，增加血栓，从而导致堵塞的心脏冠状动脉的堵塞。
食管静脉曲张多是由于肝硬化而形成的侧支循环，形成上腔静脉与门静脉的交通支，可降低门静脉的压力，但食管胃底静脉曲张易出血，尤其是在进食硬物、腹压增加时可导致静脉曲张破裂出血，而且出血量较大，可反复发生，甚至可导致休克，危及生命。
可以慢慢的给孩子加流食，例如热汤类的食物，如面片汤、挂面汤、大米粥、小米粥等，也可以给孩子喝温热的加糖、加盐的水，补充水分，预防脱水现象的产生。多注意休息，注意保暖。
